شانسی بلوم ٹیک کمپنی ، لمیٹڈ چین میں خالص اریتھریٹول پاؤڈر سی اے ایس 149-32-6 کے سب سے تجربہ کار مینوفیکچررز اور سپلائرز میں سے ایک ہے۔ ہماری فیکٹری سے یہاں فروخت کے لئے ہول سیل بلک اعلی معیار کے اعلی معیار کے خالص ایریترٹول پاؤڈر کاس 149-32-6 میں خوش آمدید۔ اچھی خدمت اور معقول قیمت دستیاب ہے۔
خالص اریتھریٹول پاؤڈر، ایک بھرنے والا سویٹینر ، ایک ٹیٹرکاربونول ہے جس میں C4H10O4 کے سالماتی فارمولے ہیں۔ سفید کرسٹل لائن پاؤڈر ، پانی میں بہت گھلنشیل ، پائریڈائن میں گھلنشیل ، شراب میں قدرے گھلنشیل ، تقریبا almost ایتھر میں گھلنشیل۔ اریتھریٹول فطرت میں وسیع پیمانے پر پائے جاتے ہیں ، جیسے فنگس مشروم ، لائچینز ، خربوزے اور پھلوں کے خربوزے ، انگور ، ناشپاتیاں ، اور اس کی ایک چھوٹی سی مقدار میں آنکھوں کے عینک ، پلازما ، جنین سیال ، جمی اور پیشاب سے بھی سفید فام کھانے کی شراب ، بیئر ، سویا سوس ، اور جاپانی سکوئٹ میں بھی پتہ چل سکتا ہے۔ گلوکوز اس کا ایک تازگی میٹھا ذائقہ ہے ، جذب کرنا آسان نہیں ہے ، اعلی درجہ حرارت پر مستحکم ہے ، پییچ کی ایک وسیع رینج میں مستحکم ہے ، اور منہ میں گھل جانے پر ہلکا سا ٹھنڈا احساس ہوتا ہے۔ یہ مختلف قسم کے کھانے کے ل suitable موزوں ہے۔

|
|
|
|
کیمیائی فارمولا |
C4H10O4 |
|
عین مطابق ماس |
122 |
|
سالماتی وزن |
122 |
|
m/z |
122 (100.0%), 123 (4.3%) |
|
بنیادی تجزیہ |
C, 39.34; H, 8.25; O, 52.40 |

فوڈ اینڈ بیوریج انڈسٹری
خالص اریتھریٹول پاؤڈرکھانے پینے اور مشروبات میں وسیع پیمانے پر استعمال اس کی استعداد اور اپیل کی نشاندہی کرتا ہے۔ کینڈی اور چیونگ مسوڑوں میں روایتی شکر کے ساتھ وابستہ اعلی کیلوری بوجھ کے بغیر مٹھاس فراہم کرنے کے لئے اکثر اریتھریٹول کو شامل کیا جاتا ہے۔ چاکلیٹ مینوفیکچررز بھی اپنی مصنوعات کی ساخت یا ذائقہ پر سمجھوتہ کیے بغیر مٹھاس کو بڑھانے کی صلاحیت کی تعریف کرتے ہیں۔
دودھ کی مصنوعات میں ، اریتھریٹول دہی ، دودھ کی شیکس ، اور دیگر میٹھی دودھ کے علاج میں پایا جاسکتا ہے ، جس میں صحت مند میٹھا آپشن پیش کیا جاتا ہے۔ اسی طرح ، بیکڈ سامان جیسے کوکیز ، کیک اور روٹیوں میں ، جو مزیدار سلوک پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے جو صحت کے مطابق زیادہ سے زیادہ ہیں - شعوری غذا۔
ان اور دیگر کھانے پینے اور مشروبات کی ایپلی کیشنز میں اریتھریٹول کو اپنانے سے ذائقہ کی قربانی کے بغیر صحت مند اختیارات کے لئے صارفین کے مطالبات کو پورا کرنے کی صلاحیت کی عکاسی ہوتی ہے۔ خون میں گلوکوز کی سطح پر اس کی کم کیلوری کی قیمت اور غیر جانبدار اثرات خاص طور پر ان کے وزن یا ذیابیطس کا انتظام کرنے والے افراد کے ل suitable موزوں بناتے ہیں۔
|
|
|
دواسازی کی صنعت
- ایکسیپینٹ: اریتھریٹول کو دواسازی کی تشکیل میں ایک اچھ .ی طور پر استعمال کیا جاتا ہے جس کی وجہ سے اس کی اچھی گھلنشیلتا ، استحکام ، اور غیر - ہائگروسکوپیٹی کی وجہ سے ہے۔ اس سے دوائیوں کے ذائقہ کو بہتر بنانے اور مریضوں کی تعمیل میں اضافہ کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
گھلنشیلتا
اریتھریٹول میں پانی میں بہترین گھلنشیلتا ہے ، جو اسے آسانی سے مختلف دواسازی کی شکلوں میں شامل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ گھلنشیلتا اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ اریتھریٹول کو پوری دوا میں یکساں طور پر تقسیم کیا گیا ہے ، جس سے مستقل ذائقہ اور افادیت میں مدد ملتی ہے۔
استحکام
گرمی ، تیزاب اور الکالی سمیت مختلف شرائط کے تحت اریتھریٹول کی استحکام ، دواسازی کے اخراج کے طور پر اس کی مناسبیت کا ایک اور کلیدی عنصر ہے۔ یہ استحکام اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ اریتھریٹول مینوفیکچرنگ اور اسٹوریج کے عمل میں اپنی خصوصیات اور مٹھاس کو برقرار رکھتا ہے ، بغیر 降解 یا تشکیل میں دیگر فعال اجزاء کے استحکام کو متاثر کرتا ہے۔
غیر - ہائگروسکوپیٹی
اس کی غیر - ہائگروسکوپیٹی خاص طور پر دواسازی کی تشکیل میں فائدہ مند ہے۔ کچھ دوسرے ایکسپینٹس کے برعکس ، ایریتھریٹول ہوا سے نمی جذب نہیں کرتا ہے ، جس کی وجہ سے دوائیوں کی کیکنگ ، گلپنگ یا انحطاط پیدا ہوسکتی ہے۔ یہ غیر - ہائگروسکوپیسیٹی دواسازی کی مصنوعات کی جسمانی سالمیت اور شیلف زندگی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔
ذائقہ میں بہتری اور مریض کی تعمیل
اریتھریٹول کو دواسازی کی تشکیل میں شامل کرکے ، مینوفیکچررز دوائیوں کے ذائقہ کو بہتر بناسکتے ہیں ، جس سے وہ مریضوں کو نگلنا زیادہ لذت بخش اور آسان بناتے ہیں۔ یہ خاص طور پر دوائیوں کے لئے اہم ثابت ہوسکتا ہے جو طویل - اصطلاح کے استعمال کے لئے یا ان مریضوں کے لئے جن کو گولیاں یا کیپسول نگلنے میں دشواری کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ بہتر ذائقہ مریضوں کی بہتر تعمیل کا باعث بن سکتا ہے ، کیونکہ مریضوں کو ان کی دوائیوں کا زیادہ امکان ہوتا ہے جیسا کہ اس کا ذائقہ اچھا ہے۔
- دوائیوں کے لئے میٹھا: کھانے پینے اور مشروبات میں اس کے استعمال کی طرح ، اریتھریٹول مختلف دوائیوں میں ایک میٹھا کے طور پر کام کرتا ہے ، خاص طور پر جو ذیابیطس کے مریضوں کا ارادہ رکھتے ہیں۔
گولیاں اور کیپسول
گولیاں اور کیپسول میں کوٹنگ یا میٹھا کرنے والے ایجنٹ کی حیثیت سے ، انہیں ذیابیطس کے مریضوں کے ل more زیادہ لچکدار بناتا ہے۔
زبانی حل اور معطلی
اس کو زبانی حل اور معطلی میں شامل کیا جاسکتا ہے تاکہ ان کے ذائقہ کو بہتر بنایا جاسکے اور مریضوں کے لئے انہیں زیادہ قابل قبول بنایا جاسکے۔
چبانے والی دوائیں
روایتی شکر سے وابستہ خطرات کے بغیر خوشگوار میٹھا ذائقہ فراہم کرنے کے لئے چبانے والی دوائیوں میں شامل کیا گیا۔
|
|
|
کاسمیٹکس اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات
اریتھریٹول نچلے پودوں جیسے ماس اور طحالب میں موجود ہے۔ یہ سیدھا سیدھا سیدھا - چین شوگر الکحل ہے اور تیزابیت جیسے مائکروجنزموں کے ابال سے بھی تیار کیا جاسکتا ہے۔ کاسمیٹکس کے میدان میں ، جو اس کی مضبوط نمیورائزنگ اور ہائگروسکوپک خصوصیات کی وجہ سے وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ گلیسرین جیسے روایتی موئسچرائزرز کے مقابلے میں ، یہ گلیسرین کے چپچپا احساس کے بغیر نمی بخش اثرات مہیا کرتا ہے ، جس سے صارف کا تجربہ بہتر ہوتا ہے۔
اس کے علاوہ ، پانی میں تحلیل ہونے پر اریتھریٹول گرمی کو جذب کرتا ہے۔ یہ پراپرٹی اریتھریٹول پر مشتمل کاسمیٹکس کو اطلاق سے پہلے پانی میں گھل مل جانے کے بعد جلد پر ایک مضبوط ٹھنڈا احساس پیدا کرنے کی اجازت دیتی ہے ، جو موسم گرما میں استعمال کے ل particularly خاص طور پر موزوں ہے۔ یہ ٹھنڈا احساس نہ صرف استعمال کے آرام کو بہتر بناتا ہے ، بلکہ گرم موسموں میں جلد کو تازہ رہنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، اس کا ایک خاص اینٹی آکسیڈینٹ اثر بھی ہوتا ہے ، جو آزاد ریڈیکلز کے ذریعہ جلد کو نقصان سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔
زبانی نگہداشت کی مصنوعات

غیر - کیریجینک سویٹینر
- اریتھریٹول ایک چار - کاربن شوگر الکحل ہے۔ عام شکر کے برعکس ، تیزابیت والے مادوں کو پیدا کرنے کے لئے منہ میں بیکٹیریا کے ذریعہ یہ میٹابولائز نہیں کیا جائے گا ، اس طرح تیزابیت والے ماحول سے دانتوں کی سنکنرن سے گریز کیا جائے گا ، اس طرح دانتوں کے خاتمے کے خطرے کو کم کیا جائے گا۔ یہ خصوصیت زبانی نگہداشت کی مصنوعات میں اریتھریٹول کو ایک مثالی سویٹنر انتخاب بناتی ہے۔
- زبانی نگہداشت کی مصنوعات جیسے ٹوتھ پیسٹ اور ماؤتھ واش میں ، اریتھریٹول نہ صرف مٹھاس فراہم کرسکتا ہے اور مصنوع کے ذائقہ کو بہتر بنا سکتا ہے ، بلکہ اس کی غیر - کیریجینک خصوصیات کی وجہ سے زبانی صحت کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ ، اریتھریٹول کا ایک خاص نمیورائزنگ اثر بھی ہوتا ہے ، جو منہ کو نم رکھنے اور سوھاپن کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
تختی میں کمی
- اریتھریٹول دانتوں کی تختی کی مقدار کو مؤثر طریقے سے کم کرسکتا ہے اور دانت کی سطح پر عام زبانی اسٹریپٹوکوسی (جیسے اسٹریپٹوکوکس مٹان) کی آسنجن کو کم کرسکتا ہے۔ آسنجن میں اس کمی سے دانتوں کی تختی کی تشکیل کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے ، اس طرح زبانی صفائی اور صحت کو برقرار رکھا جاتا ہے۔
- متعدد مطالعات نے زبانی صحت میں اریتھریٹول کے فوائد کی تصدیق کی ہے۔ مثال کے طور پر ، ویوو کیریز فالو اپ اسٹڈی میں ایک 3 - سال سے پتہ چلتا ہے کہ اریتھریٹول گروپ نے کیریٹول اور زائلیٹول گروپوں سے بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کیا ہے تاکہ کیریز کی تشکیل کی شرح کو کم کیا جاسکے اور واقعات کو کم کیا جاسکے۔
- ایک اور تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ ایریتھریٹول کا بایوفیلمز کے مائکرو اسٹرکچر اور میٹابولوم پروفائل پر ایک روک تھام کا اثر ہوتا ہے جو پورفیروموناس گنگوالیس اور اسٹریپٹوکوکس گورڈونی پر مشتمل ہوتا ہے ، جو زبانی صحت کو برقرار رکھنے میں اپنی صلاحیت کو مزید ثابت کرتا ہے۔

صنعتی ایپلی کیشنز
سرفیکٹنٹ پروڈکشن
سرفیکٹنٹ ہائیڈرو فیلک اور ہائیڈروفوبک گروپوں والے مرکبات کی ایک کلاس ہیں۔ وہ پانی کی سطح کے تناؤ کو نمایاں طور پر کم کرسکتے ہیں اور حل میں مائیکلز تشکیل دے سکتے ہیں ، اس طرح مختلف صنعتی عمل میں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ اریتھریٹول کو اس کے منفرد کیمیائی ڈھانچے اور خصوصیات کی وجہ سے سرفیکٹنٹ کی تیاری کے لئے خام مال یا انٹرمیڈیٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ مخصوص کیمیائی رد عمل کے ذریعہ ، ایریتھریٹول کو دوسرے مرکبات کے ساتھ جوڑا جاسکتا ہے تاکہ سطح کی سرگرمی کے ساتھ نئے مرکبات تشکیل سکیں۔
ایملسیفائر پروڈکشن
ایملسیفائر ایک ایسا مادہ ہے جو تیل اور پانی کے مکس میں مدد کرسکتا ہے ، اور فوڈ پروسیسنگ ، کاسمیٹکس مینوفیکچرنگ اور دیگر شعبوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ ایملسیفائر کے اجزاء میں سے ایک کے طور پر ، اریتھریٹول کھانے کے ذائقہ اور استحکام کو بڑھا سکتا ہے ، اور کھانے کے کیلوری کے مواد کو بھی مؤثر طریقے سے کنٹرول کرسکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، اریتھریٹول ایملسیفائر کاسمیٹکس جیسی مصنوعات کی بناوٹ کو بھی زیادہ نازک اور صارف کے تجربے کو بہتر بنا سکتا ہے۔
دیگر صنعتی مصنوعات
سرفیکٹینٹس اور ایملسیفائیرز کے علاوہ ، اریتھریٹول کو مختلف صنعتی مصنوعات کی ایک قسم تیار کرنے کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر ، عمارت سازی کے مواد کے میدان میں ، اریتھریٹول کو نئے عمارت کے مواد میں بنایا جاسکتا ہے جیسے واٹر پروف اور نمی - ثبوت ، سنکنرن - مزاحم اور - مزاحم۔ روز مرہ کی ضروریات کے میدان میں ، ایریتھریٹول کو جلد کی دیکھ بھال کرنے والی مصنوعات اور کاسمیٹکس میں اینٹی - الٹرا وایلیٹ ، اینٹی - آکسیکرن اور لمبی - دیر سے مااسچرائزنگ اثرات میں بنایا جاسکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، اریتھریٹول کو صنعتی کلینرز ، اینٹی - دھول ایجنٹوں ، وغیرہ کی تیاری میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔

کی پیداوارخالص اریتھریٹول پاؤڈرمائکروبیل ابال کے طریقہ کار اور کیمیائی ترکیب کے طریقہ کار میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔
مائکروبیل ابال
ابال کے طریقہ کار کے ذریعہ اریتھریٹول کی پیداوار 1990 کی دہائی میں شروع ہوئی۔ مائکروبیل ابال کا طریقہ بین الاقوامی سطح پر بڑی مقدار میں اریتھریٹول تیار کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ اس پروڈکشن کے کاربن ذرائع میں الکنز ، مونوساکرائڈ اور ڈسچارڈائڈ شامل ہیں۔ گلوکوز ، فریکٹوز ، ماننوز اور سوکروز اریتھریٹول کی تیاری کے لئے کاربن کے تمام اچھے ذرائع ہیں۔ D - mannose کی تبادلوں کی شرح 31.5 ٪ تک سب سے زیادہ ہے۔ تاہم ، لاگت کے عوامل کی وجہ سے ، گلوکوز بنیادی طور پر نشاستے والے خام مال سے تیار کیا جاتا ہے جیسے گندم یا مکئی کو انزیمیٹک انحطاط کے ذریعے ، اور اعلی پارگمیتا مزاحم خمیر یا دیگر تناؤ کے ذریعہ خمیر کیا جاتا ہے۔ کینڈیڈا ، Saccharomyces Globosus ، trichosporomyces ، pichia ، وغیرہ Erythritol پیدا کرسکتے ہیں۔
اریتھریٹول کے خاتمے کے طریقہ کار کی صنعتی پیداوار کا عمل مندرجہ ذیل ہے: نشاستے → لیکویفیکشن → ساکریفیکیشن → گلوکوز → پیداواری تناؤ کا ابال → فلٹریشن → کرومیٹوگرافی علیحدگی → طہارت → حراستی → کرسٹاللائزیشن → علیحدگی → خشک ہونے والی ، اور آخر کار اریتھریٹول ، اور ایک اوسط پیداوار کے ساتھ ، ایک اوسط پیداوار کے ساتھ۔
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اریتھریٹول کے ابال کا طریقہ بہت سے عوامل سے متاثر ہوتا ہے ، جیسے آسٹمک دباؤ کی تبدیلی پولیول کی تشکیل کو نمایاں طور پر متاثر کرتی ہے ، غیر نامیاتی نمکیات mn 2+} اور کیو2+ ایریٹیریٹول کی پیداوار کو بہتر بناسکتی ہے ، اور آکسیجن اور درجہ حرارت کو اس کی پیداوار میں بہتری آسکتی ہے۔ کیمیائی ترکیب کے طریقہ کار کے مقابلے میں ، ابال کے طریقہ کار میں پیداوار کے زیادہ فوائد ہیں۔

ترکیب کا طریقہ
کیمیائی ترکیب کا طریقہ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کے ساتھ بٹین گلیکول پر ردعمل ظاہر کرکے ، پھر اس کے پانی کے حل کو فعال نکل کیٹیلسٹ کے ساتھ ملا کر اور روکنے والے امونیا پانی کو شامل کرکے ، تقریبا 0.5 ایم پی اے میں ہائیڈروجن سے گزرنا ، اور ایریٹیریٹول پروڈکٹ حاصل کرنے کے لئے ہائیڈروجنیٹنگ۔ تاہم ، کیمیائی طریقہ کار کی پیداواری کارکردگی کم ہے ، اور صنعتی پیداوار کا ابھی تک احساس نہیں ہوا ہے۔
دیگر خصوصیات
خالص اریتھریٹول پاؤڈرایک قدرتی میٹھا ہے جو بنیادی طور پر ابال کے عمل سے اخذ کیا جاتا ہے ، اکثر نشاستے یا چینی کا استعمال کرتے ہیں {{0} starting شروع ہونے والے سبسٹریٹ کے طور پر مواد پر مشتمل ہوتا ہے۔ مٹھاس کی سطح کے ساتھ چینی کے مقابلے میں ، اس کے باوجود تقریبا 70 70 فیصد کم کیلوری کی پیش کش کرتے ہیں ، اریتھریٹول نے صحت کے درمیان اہم مقبولیت حاصل کی ہے - ہوش میں صارفین اور متبادل میٹھا بنانے والوں کے خواہاں ہیں۔
کیمیائی طور پر ، اریتھریٹول کا تعلق شوگر الکوحل کی کلاس سے ہے ، جسے پولیول بھی کہا جاتا ہے ، اور یہ قدرتی طور پر کچھ پھلوں اور خمیر شدہ کھانے میں پایا جاتا ہے۔ اس کا سالماتی ڈھانچہ اسے چھوٹی آنت میں ہاضمہ اور جذب کے خلاف مزاحم بناتا ہے ، اس کا مطلب یہ ہے کہ اس میں سے بیشتر کو غیر تبدیل کیا جاتا ہے ، جس سے اس کی کم کیلوری کی قیمت میں اہم کردار ادا ہوتا ہے۔ یہ انوکھا جائیداد اسے خون کے گلوکوز کی سطح پر کم سے کم اثر ڈالنے کی بھی اجازت دیتی ہے ، جس سے یہ ذیابیطس والے افراد یا اپنے بلڈ شوگر کی نگرانی کرنے والے افراد کے لئے مناسب انتخاب بن جاتا ہے۔
مزید یہ کہ ، ایریتھریٹول دانتوں کی بیماریوں کو فروغ نہیں دیتا ہے ، کیونکہ منہ میں بیکٹیریا اس کو تیزاب کی تیاری یا تختی کی تشکیل کے لئے سبسٹریٹ کے طور پر استعمال نہیں کرسکتے ہیں۔ یہ خصوصیت اسے غیر - کیریجینک سویٹینر ہونے کا اعزاز حاصل کرتی ہے ، جو زبانی صحت کے لئے فائدہ مند ہے۔
پاک ایپلی کیشنز میں ، اریتھریٹول ایک صاف ستھرا ، میٹھا ذائقہ مہیا کرتا ہے جس کے بعد اکثر کچھ مصنوعی میٹھے افراد سے وابستہ ہوتا ہے۔ اس کو بیکنگ ، کنفیکشنری ، مشروبات اور کھانے کی مختلف تیاریوں میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، جو روایتی شکروں کا ایک ورسٹائل متبادل پیش کرتے ہیں۔ تاہم ، یہ بات قابل غور ہے کہ ضرورت سے زیادہ کھپت ہاضمہ کی تکلیف کا باعث بن سکتی ہے ، جیسے پھولوں یا اسہال کی وجہ سے ، اس کی بڑی آنت میں اس کے اوسموٹک اثر کی وجہ سے۔
مجموعی طور پر ، اریتھریٹول ایک صحت مند ، کم - کیلوری سویٹینر کے طور پر کھڑا ہے جو نہ صرف میٹھے دانت کو پورا کرتا ہے بلکہ جدید صحت کے رجحانات کے ساتھ ہم آہنگ ہوتا ہے ، جس سے یہ بہت ساری غذاوں میں خوش آئند اضافہ ہوتا ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: خالص اریتھریٹول پاؤڈر سی اے ایس 149-32-6 ، سپلائرز ، مینوفیکچررز ، فیکٹری ، تھوک ، خرید ، قیمت ، بلک ، فروخت کے لئے










