پوٹاشیم سوربیٹ پاؤڈر، جسے 2،4-ہیکساڈینویٹ پوٹاشیم بھی کہا جاتا ہے ، وہ سوربک ایسڈ کا پوٹاشیم نمک ہے ، جس میں C6H7O2K کا سالماتی فارمولا ہے۔ یہ ہلکے پیلے رنگ کے پیمانے پر سفید ہے جیسے کرسٹل ، کرسٹل ذرات یا کرسٹل پاؤڈر ، بو کے بغیر یا تھوڑا سا بدبودار ہے ، اور نمی کو جذب کرنا آسان ہے ، آکسیکرن کے ذریعہ سڑ جانا اور رنگ کو تبدیل کرنا جب طویل عرصے تک ہوا کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ آسانی سے پانی میں گھلنشیل ، پروپیلین گلیکول اور ایتھنول میں گھلنشیل۔ یہ اکثر ایک پرزرویٹو کے طور پر استعمال ہوتا ہے ، جو مائکروبیل انزائم سسٹم کے سلفھیڈریل گروپ کے ساتھ مل کر بہت سے انزائم سسٹم کو تباہ کرتا ہے۔ اس کی زہریلا دوسرے تحفظ پسندوں سے کہیں کم ہے ، اور یہ بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ پوٹاشیم سوربیٹ تیزابیت والے درمیانے درجے میں اس کے اینٹی سیپٹیک اثر کو مکمل کھیل دے سکتا ہے ، لیکن غیر جانبدار حالت میں اینٹی سیپٹیک اثر بہت کم ہے۔
|
کیمیائی فارمولا |
C6H7KO2 |
|
عین مطابق ماس |
150 |
|
سالماتی وزن |
150 |
|
m/z |
150 (100.0%), 152 (7.2%), 151 (6.5%) |
|
بنیادی تجزیہ |
C, 47.97; H, 4.70; K, 26.03; O, 21.30 |
|
|
|
سب سے کم زہریلا کے ساتھ کھانے کی حفاظت کے طور پر ،پوٹاشیم سوربیٹ پاؤڈرفوڈ اینڈ فیڈ پروسیسنگ کی صنعتوں کے ساتھ ساتھ کاسمیٹکس ، سگریٹ ، رال ، مصالحے ، ربڑ اور دیگر صنعتوں میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ تاہم ، یہ کھانے کے تحفظ اور فیڈ میں سب سے زیادہ وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
ریاستہائے متحدہ اور یوروپی یونین دونوں جانوروں کے کھانے میں پوٹاشیم سوربیٹ کو قانونی فیڈ کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ پوٹاشیم سوربیٹ فیڈ میں سڑنا کی نشوونما کو روک سکتا ہے ، خاص طور پر افلاٹوکسن کی تشکیل ، جس کا بہت اہم اثر پڑتا ہے۔ لہذا ، پوٹاشیم سوربیٹ کا اضافہ فیڈ کے خراب ہونے سے مؤثر طریقے سے بچ سکتا ہے ، اور یہ اب بھی جانوروں کی آنت میں مائکروجنزموں کی نشوونما کے خلاف مزاحمت کرسکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، پوٹاشیم سوربیٹ کا غیر جانبدار ذائقہ فیڈ میں استعمال کے ل suitable موزوں ہے ، کیونکہ جانور انسانوں کے مقابلے میں کھانے کے ذائقہ کی تبدیلیوں کے لئے زیادہ حساس ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، غیر سنجیدہ فیٹی ایسڈ کے طور پر ، پوٹاشیم سوربیٹ کو فیڈ جزو کے طور پر آسانی سے ہضم کیا جاسکتا ہے اور اس کا جانوروں پر کوئی منفی اثر نہیں پڑتا ہے۔ فیڈ اسٹوریج ، نقل و حمل اور فروخت کے دوران بدعنوانی کا شکار ہے ، لہذا پوٹاشیم سوربیٹ کی فیڈ انڈسٹری میں ایک بہت بڑی مارکیٹ ہے۔
2. کھانے کے کنٹینر اور پیکیجنگ مواد:
فوڈ پیکیجنگ کا مقصد مندرجات کی حفاظت کرنا ہے۔ فی الحال ، فوڈ پیکیجنگ میں فعال مواد کا استعمال مواد کے کام کو بہتر بنانے کے لئے کیا جاتا ہے۔ پیکیجڈ فوڈ کی شیلف زندگی کو بڑھانے کے کام کے علاوہ ، وہ کھانے کی تغذیہ اور حفاظت کو بھی برقرار رکھ سکتے ہیں۔ 2009 میں ، چین نے جی بی 9685-2008 صحت کے معیار کو جاری کیا اور اس پر عمل درآمد کیا ، جس نے فوڈ کنٹینرز اور پیکیجنگ مواد میں پوٹاشیم سوربیٹ کی قابل اجازت استعمال کی وضاحت اور پوٹاشیم سرفیٹ کی زیادہ سے زیادہ اوشیشوں کی حد کو واضح کیا۔ پلاسٹک کی تیاری کے معاملے میں ، اسے پیداوار کی ضروریات کے مطابق مناسب طریقے سے استعمال کیا جاسکتا ہے ، ربڑ کی مقدار 0.1 ٪ ہے ، اور کاغذ کی مقدار پیداواری ضروریات کے مطابق استعمال کی جاتی ہے۔ ایک ہی وقت میں ، بقایا سوربک ایسڈ کی کوئی ضرورت نہیں ہے۔
خلاصہ کرنے کے لئے ، استعمال ہونے پر پوٹاشیم سوربیٹ کو براہ راست شامل کیا جاسکتا ہے ، ڈوبا ، اسپرے یا خشک پاؤڈر سپرے شامل کیا جاسکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، پیکیجنگ مواد سے نمٹنے کے لچکدار طریقے موجود ہیں۔ ترقیاتی رجحان کے لحاظ سے ، چونکہ پوٹاشیم سوربیٹ میں قدرتی مصنوعات جیسی خصوصیات ہیں ، لہذا اس کے اطلاق کا دائرہ کار اور استعمال آہستہ آہستہ پھیل جائے گا۔
پوٹاشیم سوربیٹ بڑے پیمانے پر کھانے کے تحفظ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ 1982 میں ، چین نے اس کے استعمال کی منظوری دی اور ایک معیار جاری کیا ، جس میں یہ شرط رکھی گئی ہے کہ آٹے کی مصنوعات ، اچار ، کین ، خشک میوہ جات ، دودھ کی مصنوعات اور مصالحہ میں قابل اجازت حراستی 0.02 ٪ {- 0.1 ٪ تھی۔ گوشت کی مصنوعات میں 1 ٪ پوٹاشیم سوربیٹ شامل کرنے سے کلوسٹریڈیم بوٹولینم ٹاکسن کی پیداوار کو نمایاں طور پر روک سکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، شربک ایسڈ کم شراب ، بیئر اور شراب میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے ، اور اینٹی سیپٹیک اثر مثالی ہے۔ فوڈ اینڈ ایگریکلچرل آرگنائزیشن (ایف اے او) نے کھانے کے لئے معیارات کا ایک سلسلہ مرتب کیا ہے ، جس میں واضح طور پر یہ شرط عائد کی گئی ہے کہ پوٹاشیم سوربیٹ کی زیادہ سے زیادہ مقدار 0.28/کلوگرام ہے۔
تمام ممالک اس معیار کا حوالہ دیتے ہیں اور اپنے حالات کے مطابق استعمال کے سخت معیارات مرتب کرتے ہیں۔ پیکیجنگ مواد کے علاج کے لئے پوٹاشیم سوربیٹ کا استعمال روٹی ، خشک ٹھنڈی اور دیگر کھانے کی اشیاء کی شیلف زندگی کو بڑھا سکتا ہے۔
اطلاق اور جسمانی کارکردگی میں سنگل فوڈ ایڈیٹیو کی حدود کے پیش نظر ، اس وقت ، گھریلو اور بین الاقوامی کوششوں کو جامع فوڈ ایڈیٹیو تیار کرنے کے لئے بنایا گیا ہے ، تاکہ بہترین اثر کو حاصل کرنے کے لئے ہم آہنگی کا اثر ادا کیا جاسکے۔
(1) سبزیوں اور پھلوں میں درخواستیں:
اگر وقت میں حفاظتی علاج کے ساتھ علاج نہیں کیا جاتا ہے تو تازہ سبزیاں اور پھل اپنی چمک اور نمی کھو دیں گے۔ سطح خشک اور جھرریوں کی ہوگی ، اور کشی کا سبب بننے کے لئے سڑنا پیدا کرنا آسان ہے ، اس طرح غیر ضروری فضلہ پیدا ہوتا ہے۔ اگر پوٹاشیم سوربیٹ پرزرویٹو کو سبزیوں اور پھلوں کی سطح پر استعمال کیا جاتا ہے تو ، اسے ایک ماہ کے لئے 30 ڈگری تک کے درجہ حرارت پر رکھا جاسکتا ہے ، اور سبزیوں اور پھلوں کی سبزیاں تبدیل نہیں ہوں گی۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 4 ماہ کے ذخیرہ کرنے کے بعد ، پوٹاشیم سوربیٹ کے ساتھ چھڑکنے والے صرف 5 ٪ سیب کی سطح پر حل رکھنا بوسیدہ تھا۔ پوٹاشیم سوربیٹ سبزیوں کے ڈبے کے بیرونی پیکیج پر ٹن کو آکسائڈائزنگ اور زنگ آلود ہونے سے بھی روک سکتا ہے۔
(2) گوشت کی مصنوعات میں درخواستیں:
سگریٹ نوشی ہام ، خشک ساسیج ، خشک گوشت اور اسی طرح کی دیگر خشک گوشت کی مصنوعات کو حفاظتی تحفظ کے حصول کے ل appropriate مناسب حراستی کے پوٹاشیم سوربیٹ حل کے ساتھ مختصر طور پر بھگو دیا جاتا ہے۔ گوشت کے ساسیج کی مصنوعات ، جیسے گائے کا گوشت ساسیج اور سور کا گوشت ساسیج ، پیداوار کے عمل کے دوران گوشت کاٹنے والے لنک میں مناسب مقدار میں پوٹاشیم سوربیٹ کے ساتھ براہ راست شامل کیا جاسکتا ہے۔ تیار شدہ مصنوعات کی تشکیل کے بعد ، اینٹی -} سنکنرن اور تازہ - کو برقرار رکھنے کے ل production 5 of کی حراستی کے ساتھ پوٹاشیم سوربیٹ حل اس کی سطح پر اسپرے کیا جاتا ہے۔ تحفظ کے ل You آپ عام گوشت اور گوشت کی بھرنے میں پوٹاشیم سوربیٹ کی مناسب مقدار کو بھی براہ راست شامل کرسکتے ہیں۔ تازہ چکن اور پکا ہوا مرغی پوٹاشیم سوربیٹ حل میں بھیگا جاسکتا ہے جس میں مختلف فارمولے اور حراستی کے ساتھ تازہ - کو بہتر بنانے اور شیلف کی زندگی کو بڑھانا ہے۔
پوٹاشیم سوربیٹ تازہ {{0} کے ساتھ چھڑکنے والا تازہ پولٹری کا گوشت subfull سطح پر حل رکھنا اسی طرح کے کھانے کے مقابلے میں کشی کے وقت کو نمایاں طور پر طویل کرتا ہے جس میں تازہ - کو برقرار رکھنے کا حل نہیں ہوتا ہے ، اور تازہ - رکھنا وقت کا موازنہ نمونہ سے دوگنا ہوتا ہے۔
(3) آبی مصنوعات میں درخواستیں:
0.1 ٪ ~ 0.2 ٪ شربک ایسڈ اور شامل کرنے کے بعدپوٹاشیم سوربیٹ پاؤڈرمچھلی کے ساسیج کے مخلوط پرزرویٹو کی حیثیت سے ، دو ہفتوں کے لئے 30 ڈگری تک درجہ حرارت پر ذخیرہ کرنے کے بعد مصنوع خراب نہیں ہوگا ، جبکہ ایک ہی ماحولیاتی حالات کے تحت کنٹرول کا نمونہ ایک ہفتہ کے لئے ذخیرہ ہونے کے بعد خراب ہوجائے گا۔ جب درجہ حرارت 10 ~ 15 ڈگری پر رکھا جاتا ہے اور مچھلی کے ساسیج کی اندرونی پییچ قیمت کو 6 سے بھی کم پر کنٹرول کیا جاتا ہے تو ، ساسیج کو بغیر کسی بگاڑ کے سات ہفتوں کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔
عام طور پر ، اگر فش کیک مصنوعات کی پییچ ویلیو 6.8 اور 7.2 کے درمیان ہے تو ، پوٹاشیم سوربیٹ یا اس کا مرکب سوربک ایسڈ کے ساتھ استعمال کیا جاسکتا ہے۔ تاہم ، جب مرکب کا استعمال کرتے وقت ، سوربک ایسڈ کے تناسب کو کنٹرول کرنا ضروری ہے ، کیونکہ سوربک ایسڈ ایک تیزابیت کا تحفظ ہے ، اور جب پییچ کی قیمت کم ہوتی ہے تو مچھلی کے کیک کی مصنوعات کی لچک متاثر ہوگی۔ لہذا ، اس تضاد کو معقول حد تک حل کرنے کے لئے ، اس مرکب میں سوربک ایسڈ کے مواد کو کم کرنا ضروری ہے۔ سوکھی مچھلی کی مصنوعات نسبتا dry خشک ہوتی ہیں۔ عام طور پر ، 30 than سے کم پانی کے مواد والی مصنوعات بیکٹیریل بدعنوانی پیدا نہیں کرتی ہیں ، لیکن وہ پھپھوندی کا شکار ہیں۔ اگر خشک مچھلی کی مصنوعات میں پوٹاشیم سوربیٹ کی ایک مناسب مقدار کو شامل کیا جاتا ہے تو ، اس پھپھوندی کے اس رجحان کو مؤثر طریقے سے روکا جاسکتا ہے۔
تمباکو نوشی کی مچھلی کی مصنوعات کو تمباکو نوشی کے عمل سے پہلے ، اس کے دوران یا اس کے بعد تحفظ کے ل 5 5 ٪ ~ 10 ٪ پوٹاشیم سوربیٹ حل کے ساتھ اسپرے کیا جاسکتا ہے۔ مچھلی اور کیکڑے سویا ساس کے ساتھ پکایا گیا ہے دو ماہ کے لئے پوٹاشیم سوربیٹ کی مناسب مقدار میں اضافہ کرنے کے بعد بغیر کسی خرابی کے 10 - 15 ڈگری پر ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔ اچھی طرح سے تازہ مچھلی ، کیکڑے یا دیگر تازہ آبی مصنوعات کو صاف کریں ، انہیں پوٹاشیم میں ڈوبی ہوئی تازہ - 20 سیکنڈ کے لئے مناسب حراستی کا حل رکھنا ، انہیں باہر نکالیں ، تازہ کیپنگ حل کو ہٹا دیں اور ان کو ریفریجریٹ کریں ، جو ان کی شیلف کی زندگی کو مؤثر طریقے سے بڑھا سکتا ہے۔
(4) سویا ساس اور اچار کی مصنوعات میں درخواست:
سویا ساس میں پوٹاشیم سوربیٹ کی مناسب مقدار شامل کرنا اسے بدعنوانی اور پھپھوندی کے بغیر 70 دن تک اعلی درجہ حرارت کے تحت ذخیرہ کرسکتا ہے۔ جب چوقبصور کی جڑ ، اچار والے ککڑی اور دیگر اچار والی مصنوعات کو پوٹاشیم سوربیٹ کے ساتھ تازہ رکھا جاتا ہے تو ، نمک پر مشتمل سرکہ میں پوٹاشیم سوربیٹ کی ایک مناسب مقدار شامل کی جاسکتی ہے۔ عام طور پر ، اچار کی مصنوعات ، مصالحے ، نمک اور پوٹاشیم شربت میں نمک کے پانی کی گندگی کی موجودگی سے بچنے کے ل in سرکہ شامل کرنے سے پہلے پانی میں تحلیل کیا جاسکتا ہے۔ اچار کو نمک اور پوٹاشیم سوربیٹ کے مرکب کو براہ راست شامل کرکے محفوظ کیا گیا تھا۔
(5) پیسٹری میں درخواست:
جب پوٹاشیم سوربیٹ کو اینٹی سیپٹیک اور تازہ {{0} caks کیک کے لئے ایجنٹ رکھنے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے تو ، اسے پہلے پانی یا دودھ میں تحلیل کیا جانا چاہئے ، اور پھر پوٹاشیم سوربیٹ حل براہ راست آٹے یا آٹے میں شامل کیا جاتا ہے۔
جب پوٹاشیم سوربیٹ اسٹارچ فوڈ کو محفوظ رکھنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے تو ، پہلے سرکہ کی تھوڑی مقدار میں مواد کو تیز کرنا بہتر ہے ، کیونکہ پوٹاشیم سوربیٹ میں بہترین اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی- سنکنرن اثر ہوتا ہے جب پییچ کی قیمت 5 ~ 6 سے کم ہوتی ہے۔
(6) مشروبات میں درخواست:
پوٹاشیم سوربیٹ کو پھلوں اور سبزیوں کے جوس ڈرنکس ، کاربونیٹیڈ مشروبات ، پروٹین ڈرنکس اور دیگر مشروبات میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ پوٹاشیم سوربیٹ کے اضافے کی وجہ سے ، مصنوعات کی شیلف زندگی میں بہت حد تک توسیع کی گئی ہے۔
(7) کینڈی پھلوں اور کینڈی مصنوعات میں پوٹاشیم سوربیٹ کا اطلاق:
مونگ پھلی کی شوگر ، بادام کی شوگر اور عام سینڈویچ شوگر کو براہ راست تحفظ کے ل pot پوٹاشیم سوربیٹ کی مناسب مقدار کے ساتھ شامل کیا جاسکتا ہے۔ اعلی چینی کے مواد والے کچھ کینڈی مصنوعات کے حفاظتی اثر کو یقینی بنانے کے ل pot ، پوٹاشیم سوربیٹ کے اضافے کو مناسب طریقے سے بڑھایا جانا چاہئے۔
ترکیب کے دو اہم طریقے ہیںپوٹاشیم سوربیٹ پاؤڈر، ایک یہ کہ بٹیرالڈہائڈ مخصوص شرائط کے تحت ایسٹون کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتا ہے ، دوسرا یہ ہے کہ بٹیرالڈہائڈ اور کیٹین مخصوص عمل کے حالات میں خام مال کی حیثیت سے رد عمل ظاہر کرتے ہیں ، جو عام طور پر استعمال ہونے والا ترکیب کا طریقہ ہے۔
بٹینوالڈہائڈ بنیادی طور پر ایسٹالڈہائڈ گاڑھاو سے آتا ہے ، جبکہ ونیل کیٹون ایسٹیک ایسڈ کریکنگ سے تیار ہوتا ہے ، جو پوٹاشیم سوربیٹ پیدا کرنے کے لئے پوٹاشیم ہائیڈرو آکسائیڈ کے ساتھ سوربک ایسڈ کا مزید ردعمل ظاہر کرتا ہے۔ رد عمل کا فارمولا مندرجہ ذیل ہے:
خام مال کی تیاری کے معاملے میں ، آئن ایکسچینجر کے ذریعہ نلکے کا پانی تیار کیا جائے گا تاکہ ڈیونائزڈ پانی تیار کیا جاسکے ، جو اسٹینڈ بائی کے لئے تالاب میں محفوظ کیا جائے گا ، اور پھر اسٹینڈ بائی کے لئے 92 فیصد پوٹاشیم ہائیڈرو آکسائیڈ پر مشتمل خام مال کو کم کرنے کے لئے الکلی ڈیلیوشن پول میں ایک خاص مقدار کو الکلی ڈیلیوشن پول میں شامل کیا جائے گا۔
ترکیب کے عمل میں ، یہ ضروری ہے کہ ری ایکٹر میں ایک خاص مقدار میں شربک ایسڈ شامل کریں ، اور پھر پیمائش ٹینک میں آئنائزڈ پانی کو خالی کردیں ، جو تقریبا 60 فیصد شربک ایسڈ ہے۔ ایک ہی وقت میں ، اختلاط شروع کریں ، اور پھر الکلی شراب کے اسٹوریج ٹینک پر تیار الکلی شراب کو خالی کریں ، اور پوٹاشیم ہائیڈرو آکسائیڈ حل کو ری ایکٹر میں چھوڑ دیں ، تاکہ تیزاب - بیس نیوٹرلائزیشن رد عمل کو شروع کیا جاسکے۔ اس کے بعد رد عمل کے درجہ حرارت کو تقریبا 40 40 ڈگری پر کنٹرول کرنے کے لئے رد عمل کیتلی کے جیکٹ پرت کو کولنگ پانی کھولیں۔ رد عمل کے 30 منٹ بعد نمونے لیں۔ رد عمل کے حل کی پییچ ویلیو کی پیمائش کے لئے پییچ میٹر کا استعمال کریں۔ جب رد عمل کے حل کا پییچ 9.5 سے زیادہ یا اس کے برابر ہو تو الکالی حل شامل کرنا بند کریں۔ رد عمل کا عمل 45 منٹ سے زیادہ نہیں ہوگا۔ 1H میں اختلاط کے بعد ، رد عمل کا حل اسٹوریج ٹینک میں پمپ کیا جائے گا ، اور پھر ویکیوم سکشن فلٹریشن کی جائے گی۔ فلٹر ٹینک میں فلٹرنگ کرکے حاصل کردہ لائ اسٹوریج ٹینک میں رکھے جائیں گے۔ فلٹر شدہ چالو کاربن کو دوبارہ تخلیق اور دوبارہ استعمال کیا جاسکتا ہے۔ الکالی شراب کو حراستی ٹینک میں پمپ کرنے کے بعد ، یہ جیکٹ ہیٹ ٹرانسفر آئل سے گرم کیا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ الکالی شراب کا درجہ حرارت 40 ~ 50 ڈگری ہے اور ویکیوم ڈگری 0.1MPA ہے۔ اس کے بعد ، یہ کم دباؤ کے تحت بخارات بن جاتا ہے۔ عام طور پر ، بخارات کا وقت 3 ~ 4H ہے۔ تکنیکی معیار تک پہنچنے کے بعد ، ڈسچارج جاری رکھنے کے لئے اسے 70 ڈگری تک گرم کیا جاتا ہے اور سینٹرفیوگل سیکشن میں بھیج دیا جاتا ہے۔ اس کے بعد ، یہ تپائی سنٹرفیوج کے ساتھ پانی کی کمی ہے۔ الکالی شراب کے بخارات کے بخارات بننے کے بعد ، اس حل کو ایک پرائمری مدر شراب کے طور پر الگ کرنے کے لئے سینٹرفیوج کیا جاتا ہے ، نیم - تیار شدہ مصنوعات کو پرائمری مادر شراب کو ڈیکپریس اور بخارات بناتے ہوئے حاصل کیا جاسکتا ہے ، اور سنٹرفیوج علیحدگی کو جاری رکھنے کے ذریعہ حاصل کردہ حل ثانوی مدر شراب ہے۔ بحالی کے سات بار کے بعد ، نیم - تیار شدہ مصنوعات ضروریات کو پورا کرسکتی ہیں ، لہذا وہ سنٹرفیوج کے اوپری حصے سے اتار دیئے جاتے ہیں ، اور پھر خشک کرنے والے حصے میں 105 ڈگری پر خشک ہوجاتے ہیں جب تک کہ اشارے مصنوعات کی ضروریات کو پورا نہ کریں ، اور آخر کار پیکیجنگ اور ویئر ہاؤسنگ کے لئے پیکیجنگ سیکشن میں بھیجے جائیں۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: پوٹاشیم سوربیٹ پاؤڈر CAS 24634-61-5 ، سپلائرز ، مینوفیکچررز ، فیکٹری ، تھوک ، خرید ، قیمت ، بلک ، فروخت کے لئے