خالص مینتھول کرسٹل، جسے مینتھول کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، ایک ٹیرپینائڈ نامیاتی مرکب ، CAS 89-78-1 ہے ، کیمیائی فارمولا C10H20O ہے۔ مینتھول کو سفید کرسٹل کے ساتھ کالی مرچ کے پتے اور تنوں سے نکالا جاتا ہے ، اور یہ پیپرمنٹ اور پیپرمنٹ ضروری تیلوں کا بنیادی جزو ہے۔ جلانا ، مکمل طور پر جلایا گیا ، دہن کے دوران دھوئیں کے بغیر۔ بے رنگ انجکشن کی شکل یا پریزمٹک کرسٹل یا سفید کرسٹل پاؤڈر۔ ٹکسال کی ایک خاص خوشبو ہے ، جو ابتدائی طور پر گرم اور پھر ٹھنڈی ہوتی ہے۔ ایتھنول حل غیر جانبدارانہ رد عمل کی نمائش کرتا ہے۔ یہ مصنوع ایتھنول ، کلوروفارم ، ایتھر ، مائع پیرافین یا اتار چڑھاؤ کے تیل میں انتہائی گھلنشیل ہے ، اور پانی میں تھوڑا سا گھلنشیل ہے۔ عام طور پر دو آئسومر (ڈی ٹائپ اور ایل ٹائپ) ہوتے ہیں ، اور قدرتی مادہ بنیادی طور پر بائیں ہاتھ کا آئسومر (ایل-مینٹ ہول) ہوتا ہے ، جہاں مینتھول عام طور پر ریسیمک مینتھول (ڈی ایل مینتھول) سے مراد ہے۔ مینتھول کو ٹوتھ پیسٹ ، خوشبو ، مشروبات اور کینڈی کے لئے خوشبو بڑھانے والے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ دوائی میں محرک کے طور پر استعمال ہوتا ہے ، یہ جلد یا چپچپا جھلیوں پر کام کرتا ہے اور اس میں ٹھنڈک اور خارش سے نجات کا اثر پڑتا ہے۔ زبانی انتظامیہ کو سر درد کے لئے ہوا کو ختم کرنے والی دوائی کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے ، اسی طرح ناک ، گرجیل اور گرجائٹس جیسے علامات کے لئے بھی۔ اس کے ایسٹرز کو خوشبو اور دوائیوں میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔
کیمیائی فارمولا |
C10H20O |
عین مطابق ماس |
156 |
سالماتی وزن |
156 |
m/z |
156 (100.0%), 157 (10.8%) |
بنیادی تجزیہ |
C, 76.86; H, 12.90; O, 10.24 |
|
|
|
پگھلنے والا نقطہ {{0}}} ڈگری C (lit.) ، ابلتے ہوئے پوائنٹ 216 ڈگری C (lit.) ، کثافت 0. 89 g \/ ml 25 ڈگری C (lit.) ، بخارات کا دباؤ 0.8 ملی میٹر Hg (20 ڈگری C) ، اضطراری انڈیکس 1.4615 ، فیمہ 2665|مینتھول ریسیمک ، فلیش پوائنٹ 200 ڈگری ایف ، اسٹوریج کے حالات 2-8 ڈگری سی ، پانی میں عملی طور پر گھلنشیل ، ایتھنول (96 فیصد) میں بہت گھلنشیل (96 فیصد) اور ہلکے پٹرولیم میں ، چربی کے تیلوں میں مفت گھلنشیل اور مائع پیرافین میں ، گلوکوز میں بہت آہستہ آہستہ گھلنشیل۔
ایک قدرتی فعال جزو کے طور پر ،خالص مینتھول کرسٹلطب ، کھانا ، روزانہ کیمیکل ، اور صنعت جیسے شعبوں میں اطلاق کی وسیع قیمت دکھائی ہے۔ اس کے منفرد فارماسولوجیکل میکانزم اور کثیر ہدف کے اثرات اسے درد کے انتظام ، سانس کے ضوابط ، عمل انہضام کو فروغ دینے اور دیگر علاقوں میں انوکھے فوائد فراہم کرتے ہیں۔ جدید فارمولیشن ٹکنالوجی کی ترقی کے ساتھ ، مینتھول کے کلینیکل ایپلی کیشن کو مزید وسعت دی جائے گی ، خاص طور پر نیوروڈیجینریٹو بیماریوں اور ٹیومر سے ملحقہ تھراپی کے شعبوں میں ، جس میں صلاحیت کو ظاہر کیا جائے گا۔
فارماسولوجیکل اثرات اور حیاتیاتی میکانزم
1. اعصابی رسیپٹر ریگولیشن
سرد سنسنیشن ریسیپٹر ایکٹیویشن: مینتھول جلد اور چپچپا جھلیوں میں ٹی آر پی ایم 8 رسیپٹرز (سرد سنسنی رسیپٹرز) کو براہ راست متحرک کرتا ہے ، جس سے ٹھنڈا احساس پیدا ہوتا ہے ، اضطراب سے واسکانسٹریکشن کا سبب بنتا ہے ، اور مقامی درجہ حرارت کو کم کیا جاتا ہے۔
درد کی دہلیز میں اضافہ: ریڑھ کی ہڈی کے ڈورسل سینگ میں کاپا اوپیئڈ رسیپٹرز کو چالو کرتا ہے ، درد کے سگنل کی نقل و حمل کو روکتا ہے ، اور شدید درد کے ل effective مؤثر ہے جیسے سر درد اور پٹھوں میں درد۔
اینٹی سوزش کے راستے کی روک تھام: NF - κ B سگنلنگ راستہ کو روکنا ، سوزش کے حامی عوامل جیسے TNF - اور IL -6 ، اور جلد اور سانس کی سوزش کو ختم کرنا۔
2. سانس کے نظام کا ضابطہ
mucosal vasoconstriction: ناک کی انتظامیہ کے بعد ، مینتھول ناک mucosal خون کی وریدوں کے الفا رسیپٹرز کی حوصلہ افزائی کرتا ہے ، خون کی وریدوں کو محدود کرتا ہے ، اور ناک کی بھیڑ کی علامات کو بہتر بناتا ہے۔
بہتر سلیری تحریک: سانس کی سلیری آسکیلیشن فریکوئنسی کو فروغ دیتا ہے ، بلغم کی منظوری کو تیز کرتا ہے ، اور برونکائٹس کے علاج میں مدد کرتا ہے۔
3. ہاضمہ نظام پر اثرات
معدے کی حرکت پذیری کو فروغ دینا: واگس اعصاب کو چالو کرتا ہے ، موٹیلن کے سراو کو بڑھاتا ہے ، اور فنکشنل ڈیسپیسیا کو بہتر بناتا ہے۔
پت کے سراو محرک: پت کے بہاؤ کو فروغ دیتا ہے اور TGR5 رسیپٹرز (بائل ایسڈ رسیپٹرز) کے ذریعہ چربی کے عمل انہضام کی مدد کرتا ہے۔
4. مرکزی اعصابی نظام کے اثرات
بیداری بڑھانا: ہائپوتھیلمس کے لوکس کوریولس کو چالو کرکے ، ڈوپیمینجک نیورون کی سرگرمی میں اضافہ کرتے ہوئے ، یہ ایک تازگی اثر پیدا کرتا ہے۔
جذبات کا ضابطہ: سنفنگ مینتھول پریفرنٹل پرانتستا کی سرگرمی کو بڑھا سکتا ہے ، ہلکی سی اضطراب اور علمی تھکاوٹ کو دور کرسکتا ہے۔
طب کے شعبے میں درخواست
1. جلد کی بیماریوں کا علاج
pruritus:
میکانزم: مستول خلیوں کی کمی کو روکتا ہے اور ہسٹامائن کی رہائی کو کم کرتا ہے۔
تیاری: ہارتھ اسٹون لوشن جس میں 2 ٪ مینتھول شامل ہے ، جو چھپاکی اور مچھر کے کاٹنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
ایکزیما\/ڈرمیٹیٹائٹس:
فنکشن: اینٹی سوزش ، اینٹی خارش ، جلد کی رکاوٹ کی مرمت۔
فارمولا: کمپاؤنڈ مینتھول مرہم (کپور اور سیلیسیلک ایسڈ پر مشتمل) رابطہ ڈرمیٹیٹائٹس کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
2. درد کا انتظام
سر درد: دماغی خون کی وریدوں کو پھیلاتے ہوئے مینتھول کیفین کمپاؤنڈ کی تیاریوں (جیسے کچھ ٹھنڈک کے تیل) درد شقیقہ کو بہتر بناتے ہیں۔
مشترکہ درد: بیرونی پیچ (مینتھول اور کیپساسین پر مشتمل) دوہری میکانزم کے ذریعہ اوسٹیو ارتھرائٹس کے درد کو ختم کرتے ہیں۔
postoperative اینالجیسیا: اوپیائڈ دوائیوں کی خوراک کو کم کرنے کے لئے مینتھول وانپ سانس کو معاون ینالجیسک طریقہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
4 ہاضمہ نظام کے اشارے
فنکشنل dyspepsia: مینٹھا کیپس ، مینتھول کا ایک انٹریٹک لیپت کیپسول ، بعد ازاں مکمل پن کو بہتر بناتا ہے۔
چڑچڑاپن آنتوں کا سنڈروم (IBS): مقامی اثرات آنتوں کی نالیوں کو کم کرتے ہیں اور پیٹ میں درد کو دور کرتے ہیں۔
3. سانس کے نظام کی بیماریاں
rhinitis\/sinusitis:
ناک کا سپرے: 0 پر مشتمل تیاری 1 ٪ مینتھول ناک کی بھیڑ کو جلدی سے دور کرسکتی ہے۔
امتزاج تھراپی: اینٹی سوزش کے اثرات کو بڑھانے کے لئے بڈسونائڈ کے ساتھ مل کر۔
دائمی رکاوٹ پلمونری بیماری (سی او پی ڈی): مینتھول انیلرز متوقع میں مدد کرتے ہیں ، جس سے شدید بڑھ جانے کے خطرے کو کم کیا جاتا ہے۔
5. نیوروڈیجینریٹو بیماریوں کے لئے مدد
الزائمر کی بیماری: میتھول ناک کی تیاری ولفریٹری راہ (کلینیکل ٹرائل فیز) کو چالو کرکے علمی فعل کو بہتر بناتی ہے۔
پارکنسن کی بیماری: ابتدائی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اس سے بریڈکینیا کو ختم کیا جاسکتا ہے ، مزید توثیق کی ضرورت ہے۔
فوڈ انڈسٹری کی درخواستیں
1. خوشبو اور پکانے
کینڈی اور چیونگم:
خوراک کا معیار: یوروپی یونین کے ضوابط کینڈی میں مینتھول کے اضافے کی اجازت دیتے ہیں وہ 400mg\/کلوگرام سے کم یا اس کے برابر ہوسکتے ہیں۔
تکنیکی چیلنج: ٹھنڈک اور تلخی کی دہلیز کو متوازن کرنے کی ضرورت ہے۔
مشروبات اور ٹھنڈے مشروبات:
مائکروینکیپسولیشن ٹکنالوجی: مینتھول کی اتار چڑھاؤ کی حفاظت کرتی ہے اور ٹھنڈک کی مدت کو طول دیتی ہے۔
عام مصنوعات: ٹکسال ذائقہ کاربونیٹیڈ مشروبات ، آئس کریم۔
2. فنکشنل فوڈز کی ترقی
ہاضمہ امداد: شوگر فری پیپرمنٹ کینڈی جس میں مینتھول پر مشتمل ہے وہ تھوک کے سراو کو فروغ دیتا ہے اور خشک منہ کو ختم کرتا ہے۔
کھیلوں کی غذائیت: ورزش کے دوران گرمی کی کھپت کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لئے مینتھول+الیکٹرولائٹ مشروبات۔
3. کھانے کی حفاظت کے تحفظات
الرجی کا خطرہ: مینتھول میں کم الرجی ہے ، لیکن غیر معمولی معاملات میں ، کراس ری ایکٹیویٹی کی نگرانی کی جانی چاہئے۔
بچوں کا کھانا: حادثاتی طور پر ادخال کے خطرے کو روکنے کے لئے 3 سال سے کم عمر بچوں کے ل food اسے کھانے میں شامل کرنے سے گریز کیا جانا چاہئے۔
کاسمیٹکس اور ذاتی نگہداشت
1. جلد کی دیکھ بھال
سنسکرین مصنوعات: مینتھول جلد کی گرمی کی کھپت کو بڑھاتا ہے اور سورج کی مرمت کے بعد کی تاثیر کو بہتر بناتا ہے۔
مہاسوں کو ہٹانے والا جیل: 0. 5 ٪ مینتھول +2 ٪ سیلیسیلک ایسڈ فارمولا ، اینٹی سوزش اور بیکٹیریاسٹیٹک۔
حساس پٹھوں کی دیکھ بھال: جلن کے رد عمل کو روکنے کے لئے اعلی حراستی کی تیاریوں سے پرہیز کریں۔
4. خصوصی کاسمیٹکس
مردوں کا سکنکیر: میتھول+چائے کے درخت کے تیل کا فارمولا ، جس کا مقصد مونڈنے کے بعد پرسکون ہونا ہے۔
کھیلوں کی جلد کی دیکھ بھال: ٹکسال+ٹکسال ضروری تیل کا اسپرے کھیلوں کے بعد جلدی سے ٹھنڈا ہوسکتا ہے۔
2. بالوں کی دیکھ بھال
شیمپو: ٹھنڈک اثرخالص مینتھول کرسٹلکھوپڑی کے خون کی گردش کو تیز کرتا ہے اور بالوں کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے۔
بالوں کی نشوونما کا حل: Minoxidil کے ساتھ مل کر علاج معالجے کی افادیت کو بڑھا سکتا ہے (کلینیکل توثیق کی ضرورت ہے)۔
3. زبانی نگہداشت
ٹوتھ پیسٹ: مینتھول اور فلورائڈ کے ساتھ تیار کردہ ، اس کے زوال کو روکنے اور سانس کو تازگی دینے کے دوہری اثرات ہیں۔
ماؤتھ واش: 0. 05 ٪ مینتھول حل زبانی بیکٹیریا کو روکتا ہے اور گینگوائٹس کے علاج میں مدد کرتا ہے۔
صنعتی اور دیگر استعمال
1. جوہر انڈسٹری
بنیادی مسالہ: مینتھول مینتھون اور مینتھول ایسیٹیٹ کی ترکیب کے لئے ایک اہم خام مال ہے۔
خوشبو کی ایپلی کیشن: ایک تازگی خوشبو پیدا کرنے کے لئے سونف ، citral وغیرہ کے ساتھ مکس کریں۔
2. زرعی درخواستیں
کیڑے مار دوا بڑھانے والا: مینتھول پائیرتھرایڈ کیڑے مار دواؤں کی سرگرمی کو بڑھاتا ہے۔
فیڈ ایڈیٹیو: فیڈ انٹیک کو بڑھانے کے لئے پولٹری فیڈ میں 50-100 mg\/کلوگرام شامل کریں۔
3. مواد سائنس
تھرمل حساس مواد: مینتھول سمارٹ ٹیکسٹائل میں درجہ حرارت کے ضابطے کے لئے مرحلے میں تبدیلی کے مواد کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
بائیوسینسرز: مینتھول کی پابند خصوصیات کو مخصوص پروٹینوں میں استعمال کرکے منشیات کی اسکریننگ کے ماڈل تیار کرنا۔
4. ماحولیاتی انجینئرنگ
ایئر فریسنر: انڈور ہوا کے معیار کو بہتر بنانے کے لئے مینتھول اور لیوینڈر ضروری تیل کا ایک مجموعہ۔
گندے پانی کا علاج: مینتھول انیروبک بیکٹیریا کو گیس پیدا کرنے سے روکتا ہے اور گندے پانی کے علاج معالجے کی بدبو کو کم کرتا ہے۔
صنعت میں ، پیپرمنٹ آئل اور مینتھول کو پیپرمنٹ سے نکالنا بھاپ آسون اور نامیاتی سالوینٹ نکالنے کے طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے۔ سابقہ میں نکالنے کی کم کارکردگی ہے ، جبکہ مؤخر الذکر میں بقایا نامیاتی سالوینٹس کی زہریلا ہے۔ پیپرمنٹ سے مینتھول نکالنے کے لئے سپرکریٹیکل کاربن ڈائی آکسائیڈ کا استعمال مذکورہ دو طریقوں کی خرابیوں کو ختم کرسکتا ہے۔ اس کی پیداوار بھاپ آسون کے طریقہ کار سے تقریبا 5 گنا زیادہ ہے اور نامیاتی سالوینٹ کے طریقہ کار سے 3 گنا زیادہ ہے۔ پروڈکٹ خالص قدرتی خصوصیات کو برقرار رکھتی ہے ، جس میں اچھ quality ے معیار ، اعلی طہارت ، کوئی سالوینٹ اوشیشوں کی زہریلا ، برآمد کی ضروریات کو پورا کرنے میں آسان ہے ، اور اس میں بہتر مسابقت ہے ، جو مارکیٹ پر قبضہ کرسکتی ہے۔ مینتھول کو قدرتی مرچ خام تیل یا ترکیب سے پاک کیا جاسکتا ہے۔ لیمیاسی میں پودینہ کے پودوں کے اوپر والے حصوں (تنوں ، شاخوں ، پتے اور پھولوں کی) بھاپ آسون سے حاصل کردہ ضروری تیل کو پیپرمنٹ خام تیل کہا جاتا ہے ، جس میں تیل کی پیداوار 0 5-0. 6 ہے۔ پتلی دماغ کے ٹشووں کی ترکیب کے ل various مختلف طریقے ہیں۔
طریقہ 1: citral سے مینوفیکچرنگ
آئیسومنتھول میں آسانی سے چکر لگانے کی جائیداد کو استعمال کرکے ، دائیں ہاتھ والے سائٹل کو ایک تیزاب کیٹیلسٹ (جیسے سلکا جیل) کا استعمال کرتے ہوئے بائیں ہاتھ کے آئسومنتھول میں چکر لگایا جاتا ہے ، جس کے نتیجے میں بائیں ہاتھ کی مرچ اور ہائیڈروجنیشن کو بائیں ہاتھ کی کالی مرچ پیدا کرنے کے لئے بائیں ہاتھ سے الگ کیا جاتا ہے۔ اس کے دقیانوسیوں کو تھرمل کریکنگ اور ری سائیکل کے ذریعے جزوی طور پر ڈیکسٹروکیٹرل میں تبدیل کیا جاسکتا ہے۔
طریقہ 2: تیمول سے مینوفیکچرنگ
میٹا کریسول ایلومینیم کی موجودگی میں ، میٹا کریسول تیمول پیدا کرنے کے لئے الکیلیشن رد عمل سے گزرتا ہے۔ کیٹلیٹک ہائیڈروجنیشن کے ذریعے مینتھول سٹیریوئزومرز (یعنی ریسکیمک مینتھول ؛ ریسکیمک نیومنٹھول ؛ ریسکمک آئسومنتھول اور ریسکیمک نویسومنتھول) کے چاروں جوڑے حاصل کیے گئے تھے۔ اسپن مینتھول فریکشن کو دور کرنے کے لئے آستگی کی جاتی ہے ، اور ایسٹر کو بار بار آئسومر علیحدگی اور آپٹیکل علیحدگی کے لئے دوبارہ تشکیل دیا جاتا ہے۔ میتھول حاصل کرنے کے لئے بائیں ہاتھ سے الگ الگ میتھول ایسٹر کو سیپونی کیا گیا ہے۔
ریسیمک مینتھول کو آستگی کے ذریعہ آئسومرز کے دیگر تین جوڑے سے الگ کیا جاسکتا ہے ، اور آئسومرز کے باقی مرکب کو تیمیمول ہائیڈروجنیشن کے حالات کے تحت ریسکیمک مینتھول ، ریسیمک نیا مینتھول ، اور ریسیمک آئسومنتھول میں متوازن کیا جاسکتا ہے ، جس کا تناسب 6: 3: 1 ہے۔ نئے آئسومنتھول کا مواد بہت چھوٹا ہے اور اسے نظرانداز کیا جاسکتا ہے۔ مذکورہ مرکب سے ، ریسکیمک مینتھول کو مزید الگ کیا جاسکتا ہے۔ ریسمک مینتھول کو لیوو ایسٹر کی حیثیت سے بینزوایٹ یا اس کے الٹراکلولڈ مکسچر کے سنترپت حل کے ساتھ ٹیکہ لگانے کے ذریعہ کرسٹاللائز کیا جاتا ہے ، اور پھر خالص لیو مینتھول حاصل کرنے کے لئے الگ اور سیپونی کیا جاتا ہے۔ ہائیڈروجنیشن کے حالات میں ناپسندیدہ دائیں ہاتھ والے مینتھول اور دیگر آئسومرز کو ریسیمک مینتھول میں تبدیل کیا جاسکتا ہے۔
طریقہ 3: پیپرمنٹ آئل سے مینوفیکچرنگ
پیپرمنٹ آئل کو منجمد کرنے کے بعد ،خالص مینتھول کرسٹلپریپٹیٹ کیا گیا تھا ، اور سنٹرفیوگریشن کے ذریعہ حاصل کردہ کرسٹل خالص بائیں ہاتھ والے مینتھول حاصل کرنے کے لئے کم ابلتے سالوینٹ کا استعمال کرتے ہوئے دوبارہ انسٹال کیا گیا تھا۔ کرسٹاللائزیشن کے بعد ، مدر شراب میں اب بھی 40 to سے 50 ment مینتھول اور مینتھون کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے ، جو ہائیڈروجنیشن کے ذریعہ بائیں ہاتھ والے مینتھول اور دائیں ہاتھ کے نئے مینتھول کے مرکب میں تبدیل ہوجاتی ہے۔ ایسٹر کی جزوی سیپونیفیکیشن ، اس کے بعد کرسٹاللائزیشن ، آستگی ، یا اس کے بورونک ایسڈ ایسٹر کی تیاری ، اور پیپرمنٹ آئل سے دوسرے حصوں کی علیحدگی ، زیادہ بائیں ہاتھ والے مینتھول حاصل کرسکتی ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: خالص مینتھول کرسٹل کاس 89-78-1 ، سپلائرز ، مینوفیکچررز ، فیکٹری ، تھوک ، خرید ، قیمت ، بلک ، فروخت کے لئے