کیٹالیس پاؤڈر سی اے ایس 9001-05-2

کیٹالیس پاؤڈر(کیٹ) ، مالیکیولر فارمولا C9H10O3 ، CAS 9001-05-2 ، یہ ایک انزائم ہے جو ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو آکسیجن اور پانی میں سڑنے کی اتپریرک کرتا ہے ، اور خلیوں کے پیرو آکسیڈیس سسٹم کے اندر موجود ہے۔ کیٹالیس پیروکسومومز کا ایک مارکر انزائم ہے ، جس میں کل پیروکسوموم انزائمز کا تقریبا 40 40 فیصد حصہ ہے۔ کیٹالیس تمام معلوم جانوروں کے مختلف ؤتکوں میں موجود ہے ، خاص طور پر جگر میں اعلی تعداد میں۔ فوڈ انڈسٹری میں کاتالیس کا استعمال پنیر بنانے کے لئے استعمال ہونے والے دودھ سے ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو دور کرنے کے لئے کیا جاتا ہے۔ کھانے کو آکسائڈائزڈ ہونے سے روکنے کے لئے فوڈ پیکیجنگ میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ تقریبا all تمام جانداروں میں کاتالیس ہے۔ یہ سانس کے حیاتیات میں وسیع پیمانے پر موجود ہے ، بنیادی طور پر کلوروپلاسٹس ، مائٹوکونڈریا ، پودوں کے اینڈوپلاسمک ریٹیکولم ، پودوں ، جگر اور جانوروں کے سرخ خون کے خلیوں میں ، اور اس کی خامرانی سرگرمی جسم کے لئے اینٹی آکسیڈینٹ دفاعی طریقہ کار فراہم کرتی ہے۔ بلی ایک ہیم انزائم ہے جس میں مختلف ڈھانچے ہیں جو اس کے ماخذ پر منحصر ہے۔ سرگرمی کی سطح مختلف تنظیموں میں مختلف ہوتی ہے۔ جگر میں بلی کی اعلی سطح کی وجہ سے دماغ یا دل جیسے اعضاء کے مقابلے میں ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ جگر میں تیزی سے گل جاتا ہے۔

 

ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ (H2O2) ، جسے ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ بھی کہا جاتا ہے ، میں پانی (H2O) سے زیادہ آکسیجن ایٹم (0) ہوتا ہے۔ یہ آکسیجن ایٹم انتہائی غیر مستحکم ہے اور ہمیشہ دوسرے انووں سے ایک اور آکسیجن ایٹم لینا چاہتا ہے تاکہ O2 تشکیل دے سکے۔ ہم عام طور پر نس بندی اور ڈس انفیکشن کے لئے ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کا استعمال کرتے ہیں کیونکہ بیکٹیریا H2O2 کے ذریعہ تباہ ہوجاتے ہیں اور مر جاتے ہیں۔ ڈس انفیکشن کے دوران جھاگ آکسیجن پیدا کرنے کا نتیجہ ہے۔ تاہم ، ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ زیادہ تر سیل جھلیوں میں گھس سکتا ہے ، جس سے یہ سپر آکسائیڈ آئنین ریڈیکلز (جو سیل جھلیوں میں داخل نہیں ہوسکتا) کے مقابلے میں زیادہ سائٹوٹوکسک بن سکتا ہے۔ سیل جھلی میں داخل ہونے کے بعد ، یہ ہائیڈروکسل ریڈیکلز پیدا کرنے کے لئے سیل کے اندر لوہے کے ساتھ رد عمل ظاہر کرسکتا ہے۔کیٹالیس پاؤڈر(کیٹ) اینٹی آکسیڈینٹ انزائم سسٹم کا ایک اہم ممبر ہے ، جسے پیرو آکسیڈیس بھی کہا جاتا ہے ، جو ایک ثانوی گروپ کے طور پر آئرن پورفیرین کے ساتھ ایک پابند انزائم ہے۔

 

ایس او ڈی انزائم ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ (H2O2) اور آکسیجن (O2) تیار کرنے کے لئے آکسیجن فری ریڈیکلز کو ختم کرتا ہے۔ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ جسم میں ایک زہریلا آکسیڈینٹ رہتا ہے ، اور کاتالیس کا کام ہائڈروجن پیرو آکسائیڈ کو سالماتی آکسیجن اور پانی میں سڑنے کو فروغ دینا ہے ، اس طرح خلیوں کو H2O2 کے زہریلے سے بچاتا ہے۔ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ پر بلی کے اداکاری کا طریقہ کار بنیادی طور پر ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو ختم کرنا ہے ، جس کے لئے رد عمل کے ل active فعال مرکز میں بلی سے ملنے اور ٹکرانے کے لئے دو H2O2 انووں کی ضرورت ہوتی ہے۔ H2O2 کی حراستی جتنی زیادہ ہوگی ، تیزی سے سڑنے کی شرح۔ تقریبا all تمام جسمانی حیاتیات میں کاتالیس ہوتی ہے۔

 

یہ سانس کے حیاتیات میں وسیع پیمانے پر موجود ہے ، بنیادی طور پر کلوروپلاسٹ ، مائٹوکونڈریا ، پودوں کے اینڈوپلاسمک ریٹیکولم کے ساتھ ساتھ جانوروں کے جگر اور سرخ خون کے خلیوں میں بھی۔ اس کی انزیمیٹک سرگرمی جسم کے لئے اینٹی آکسیڈینٹ دفاعی طریقہ کار مہیا کرتی ہے۔ کیٹالیس کا حیاتیاتی کام خلیوں میں ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کے سڑن کو فروغ دینا ہے ، تاکہ یہ مزید زہریلا ہائیڈروکسل ریڈیکلز پیدا نہ کرے ، اس طرح اینٹی آکسیڈینٹ انزائم سسٹم کے کام کی حفاظت کرے۔ یہ انسانی جسم کی نشوونما ، نشوونما اور میٹابولک سرگرمیوں کے لئے بھی بہت اہمیت کا حامل ہے۔

جانچ:

جاری کے دورانکیٹالیس پاؤڈرپتہ لگانے ، بلبلوں کا مشاہدہ کیا جاسکتا ہے۔
بیکٹیریل پرجاتیوں کی نشاندہی کرنے کے لئے مائکرو بائیوولوجسٹ کے ذریعہ استعمال ہونے والے تین اہم طریقوں میں سے کاتالیس کا پتہ لگانا ہے ، جس میں کیٹالیس کی موجودگی کا پتہ لگانے کے لئے ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کا استعمال شامل ہے۔ اگر بیکٹیریا میں کاتالیس ہوتا ہے تو ، ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ حل میں بیکٹیریل نچوڑ کی تھوڑی مقدار شامل کرنا آکسیجن بلبلوں کی تشکیل کا مشاہدہ کرسکتا ہے۔

 

اگر بلبلوں کو تیار کیا جاتا ہے تو ، بیکٹیریم کو "کیٹالیس مثبت" سمجھا جاتا ہے۔ جیسے اسٹیفیلوکوکس اور مائکروکوکس۔ اگر نہیں تو ، بیکٹیریا کو "کیٹالیس منفی" سمجھا جاتا ہے۔ جیسے اسٹریپٹوکوکس اور انٹرکوکوکس۔ اگرچہ کیٹالیس کا پتہ لگانا مخصوص حیاتیات کی شناخت نہیں کرسکتا ، جب پتہ لگانے کے دیگر طریقوں کے ساتھ مل کر ، یہ تشخیص میں مؤثر طریقے سے مدد کرسکتا ہے۔
اس کے علاوہ ، بیکٹیریا میں کیٹالیس کی موجودگی سیل کی نشوونما کے حالات اور استعمال ہونے والے ثقافت کے ذریعہ پر بھی منحصر ہے۔

 

تقسیم:

کیٹالیس تمام معلوم جانوروں کے مختلف ؤتکوں میں موجود ہے ، خاص طور پر جگر میں اعلی تعداد میں۔ بمبار بیٹل میں ، کیٹالیس کا ایک انوکھا استعمال ہے۔ اس بیٹل میں اس کے غدود میں الگ الگ محفوظ کیمیکلز کے دو سیٹ ہیں۔ بڑے غدود ہائیڈروکونون اور ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو اسٹور کرتے ہیں ، جبکہ چھوٹے غدود کیٹالیس اور ہارسریڈش پیرو آکسیڈیس اسٹور کرتے ہیں۔ جب بیٹلس دو غدود سے کیمیکل مل جاتے ہیں تو ، وہ آکسیجن جاری کرتے ہیں ، جو ہائیڈروکونون کو آکسائڈائز کرسکتے ہیں اور بوسٹر کے طور پر کام کرسکتے ہیں۔

 

کیٹالیس عام طور پر پودوں میں بھی پائی جاتی ہے ، لیکن کوکیوں میں نہیں ، حالانکہ کچھ کوکی کم پییچ اور گرم ماحول میں انزائم تیار کرنے کے لئے پائے گئے ہیں۔
ایروبک مائکروجنزموں کی اکثریت میں کیٹلیسیس ہوتی ہے۔ استثناء میں اسٹریپٹوکوکس ، ایک ایروبک بیکٹیریم شامل ہے جس میں کاتالیس نہیں ہے۔ کچھ انیروبک مائکروجنزم ، جیسے میتھانوسارسینا بارکیری ، میں بھی کیٹالیس پر مشتمل ہے۔

فنکشن کا جائزہ

 

ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ میٹابولک عمل کے دوران پیدا ہونے والا فضلہ ہے جو جسم کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ اس طرح کے نقصان سے بچنے کے ل hydro ، ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو تیزی سے دوسرے بے ضرر یا اس سے کم زہریلے مادوں میں تبدیل کرنا چاہئے۔ اور کاتالیس اکثر خلیوں کے ذریعہ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کے سڑن کو اتپریرک کرنے کے لئے ایک آلے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
لیکن کیٹالیس کی اصل حیاتیاتی اہمیت اتنی آسان نہیں ہے: محققین نے محسوس کیا ہے کہ جینیاتی طور پر انجنیئر چوہوں کی کاتالیس کی کمی کے ساتھ اب بھی عام فینوٹائپس کی نمائش ہوتی ہے ، اس بات کا اشارہ ہے کہ کچھ مخصوص شرائط کے تحت جانوروں کے لئے کاتالیس صرف ضروری ہے۔

 

کچھ لوگوں کی سطح بہت کم ہےکیٹالیس پاؤڈران کے جسم میں ، لیکن وہ واضح پیتھولوجیکل رد عمل بھی نہیں دکھاتے ہیں۔ اس کا امکان اس لئے ہے کہ عام ستنداریوں کے خلیوں میں اہم ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ اسکیوینجر پیروکسائرڈوکسین ہے ، کیٹالیس نہیں۔
کیٹالیس عام طور پر ایک آرگنیل میں واقع ہے جسے پیروکسوموم کہتے ہیں۔ پودوں کے خلیوں میں پیروکسوموم فوٹووریسپائریشن (کاربن ڈائی آکسائیڈ پیدا کرنے کے لئے آکسیجن کا استعمال) اور سمبیوٹک نائٹروجن فکسشن (نائٹروجن (N2) کو فعال نائٹروجن ایٹموں میں) میں حصہ لیتے ہیں۔
لیکن جب خلیوں کو پیتھوجینز سے متاثر ہوتا ہے تو ، ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو ایک موثر اینٹی مائکروبیل ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ کچھ پیتھوجینز ، جیسے مائکوبیکٹیریم تپ دق ، لیگیونیلا نیوموفلا ، اور کیمیلوبیکٹر جیجیونی ، ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو ہراساں کرنے کے لئے کیٹالیس پیدا کرسکتے ہیں ، جس کی وجہ سے وہ میزبان کے جسم میں زندہ رہ سکتے ہیں۔

بلیچ اثر:

 

یہ واضح رہے کہ انزائمز بلیچنگ کو فروغ دے سکتے ہیں ، اور ایک ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ بلیچنگ حل میں بلی کو بلیچنگ کے حل میں جو پروٹیز بیکٹوسول ایس ٹی پر مشتمل ہے وہ اون کی سفیدی اور ہائیڈرو فیلیسیٹی کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ خامروں نے اون ریشوں کے تیز ابتدائی کٹاؤ کو فروغ دیا ہے ، جس سے اون بلیچنگ کو انجام دینا آسان ہوجاتا ہے۔ اس اصول سے شروع کرتے ہوئے ، بلی کو بلیچ کرنے سے پہلے فائبر کی سطح کو بے نقاب کرنے کے لئے پروٹیز کے ساتھ پہلے سے علاج کرنا واضح طور پر زیادہ موثر ہے ، اور فائبر کو پہنچنے والے نقصان کو بھی قابو کرنا آسان ہے۔

 

چھونے والے انزائم

کیٹالیس (بلی) ایک انزائم اسکینجر ہے ، جسے پیرو آکسیڈیس بھی کہا جاتا ہے ، جو ایک ثانوی گروپ کے طور پر آئرن پورفرین کے ساتھ ایک پابند انزائم ہے۔ یہ H2O2 کے سڑن کو مالیکیولر آکسیجن اور پانی میں فروغ دے سکتا ہے ، جسم میں ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو ختم کرسکتا ہے ، اور اس طرح خلیوں کو H2O2 کے زہریلے سے بچاتا ہے۔ حیاتیاتی دفاعی نظام میں یہ کلیدی خامروں میں سے ایک ہے۔ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ پر بلی کا طریقہ کار بنیادی طور پر H2O2 کا خاتمہ ہے ، جس میں رد عمل کے ل active فعال مرکز میں بلی سے ملنے اور ٹکرانے کے لئے دو H2O2 انووں کی ضرورت ہوتی ہے۔ H2O2 کی حراستی جتنی زیادہ ہوگی ، تیزی سے سڑنے کی شرح۔

یہ ایک مستحکم ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ سڑن انزائم ہے جو ریشوں اور رنگوں کو متاثر کیے بغیر ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو پانی اور آکسیجن میں گل سکتا ہے۔ لہذا ، بلیچنگ اور رنگنے سے پہلے ، بلیچڈ کپڑے اور رنگنے والے ٹینکوں میں بقایا ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ H2O2 سڑن کے ذریعہ ہٹا دیا جاتا ہے تاکہ رنگنے کے دوران ریشوں کے مزید آکسیکرن اور رنگوں کے آکسیکرن سے بچا جاسکے۔ ایک ہی وقت میں ، یہ پروسیسنگ کا وقت مختصر کرسکتا ہے ، دھونے کے لئے پانی کی کھپت کو کم کرسکتا ہے ، اور گندے پانی کی مقدار کو کم کرسکتا ہے۔ خاص طور پر سوت ، ٹیوب یارن ، اور بنا ہوا کپڑے کے لئے موزوں ہے۔ اسی طرح ، پییچ اور درجہ حرارت کے ساتھ کیٹالیس کی سرگرمی میں تبدیلی آتی ہے ، جس میں پییچ 7 اور 30-40 ڈگری کے ارد گرد سب سے زیادہ سرگرمی ہوتی ہے۔ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ حراستی میں اضافے سے سڑن کے رد عمل کی شرح میں تیزی آئے گی ، لیکن یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ جب حراستی کسی خاص مقدار سے زیادہ ہوجائے تو ، انزائم کا اثر کمزور ہوجائے گا ، اور ضرورت سے زیادہ بقایا H2O2 فائبروں اور رنگوں کے لئے نقصان دہ ہے۔ لہذا H2O2 کی مقدار کو من مانی طور پر بڑھایا نہیں جاسکتا صرف H2O2 ڈیگرڈنگ انزائم کی موجودگی کی وجہ سے۔ استعمال کرتے وقت ، عام طور پر استعمال شدہ سرفیکٹنٹس اور H2O2 اسٹیبلائزرز کے ساتھ H2O2 سڑن کرنے والے خامروں کی مطابقت پر توجہ دینا عام طور پر ضروری ہے۔ اصل پیداوار کی ایپلی کیشنز میں ، پییچ 6-8 ہے ، درجہ حرارت 20-55 ڈگری ہے ، انزائم کی خوراک 5-10 کلو/لیٹر ہے ، اور وقت 10-20 منٹ ہے۔ اس ٹیکنالوجی کو آہستہ آہستہ گھریلو طور پر تسلیم کیا گیا ہے اور اسے قبول کیا گیا ہے ، اور یہ رد عمل رنگوں کی چمک کو بہتر بنانے کے لئے بہت فائدہ مند ہے۔

اگرچہ کیٹالیس کا مکمل کاتالک میکانزم ابھی تک پوری طرح سے نہیں سمجھا گیا ہے ، لیکن خیال کیا جاتا ہے کہ اس کے کیٹیلیٹک عمل کو دو مراحل میں تقسیم کیا گیا ہے۔
h2o 2 + fe (iii) -} e → h2o + o=fe (iv) - e (.+)
H2O 2 + o=fe (iv) - e (.+) → H2O + Fe (iii) - e + o2
ان میں ، "فی () - ای" انزائم کے پابند ہیم گروپ (ای) کے مرکزی لوہے کے ایٹم (فی) کی نمائندگی کرتا ہے۔ Fe (iv) -} E (.+) فی (v) - e کی ایک گونج شکل ہے ، جس میں لوہے کے ایٹم کو+V توازن پر مکمل طور پر آکسائڈائزڈ نہیں کیا جاتا ہے ، بلکہ ہیم سے کچھ "معاون الیکٹران" وصول کرتا ہے۔ لہذا ، رد عمل کی مساوات میں ہیم کو بھی ایک آزاد بنیاد پرست کیٹیشن (.+) کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔

ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ فعال سائٹ میں داخل ہوتا ہے اور انزائم کی پوزیشن 74 (ہس 74) پر پوزیشن 147 (ASN147) اور ہسٹائڈائن اوشیشوں پر asparagine اوشیشوں کے ساتھ بات چیت کرتا ہے ، جس کی وجہ سے آکسیجن ایٹموں کے مابین ایک پروٹون کی منتقلی ہوتی ہے۔ مفت آکسیجن ایٹم کوآرڈینیٹ اور یکجا پانی کے انووں اور فی (iv)=o تشکیل دینے کے لئے جوڑیں۔ فی (iv)=o دوسرے ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ انو کے ساتھ رد عمل کا اظہار کرتا ہے تاکہ دوبارہ Fe (iii) - e تشکیل دیں ، پانی کے انو اور آکسیجن پیدا کریں۔ فعال مرکز میں آئرن ایٹم کی رد عمل کو 357 پوزیشن پر ٹائروسین اوشیشوں (ٹائر 357) کی فینولک سائیڈ چین کی موجودگی سے بڑھایا جاسکتا ہے ، جو فی (III) کے آکسیکرن میں فی (انٹرمیڈیٹ رد عمل) میں مدد کرتا ہے۔ اس رد عمل کی شرح عام طور پر MIE مساوات کے ذریعہ طے کی جاسکتی ہے۔

کیٹالیس پاؤڈردوسرے سائٹوٹوکسک مادوں جیسے فارمیڈہائڈ ، فارمک ایسڈ ، فینول ، اور ایتھنول کو بھی آکسائڈائز کرسکتے ہیں۔ آکسیکرن کے ان عملوں کو مندرجہ ذیل رد عمل کے ذریعے مکمل کرنے کے لئے ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے۔
H2O2 + H2R → 2H2O + R
اسی طرح ، مخصوص رد عمل کا طریقہ کار ابھی بھی واضح نہیں ہے۔
کوئی بھی بھاری دھات آئن (جیسے تانبے کے سلفیٹ میں تانبے کے آئن) کیٹالیس کے غیر مسابقتی روکنے والے کے طور پر کام کرسکتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، انتہائی زہریلا سائینائڈ کیٹالیس کا مسابقتی روکنا ہے ، جو انزائم میں ہیم کو مضبوطی سے باندھ سکتا ہے اور اس کے کیٹیلک رد عمل کو روک سکتا ہے۔
پیرو آکسائیڈ ریاست میں پیرو آکسیڈیس انٹرمیڈیٹ کی تین - جہتی ڈھانچہ حل کیا گیا ہے اور اسے پروٹین ڈیٹا بیس سے بازیافت کیا جاسکتا ہے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: کیٹالیس پاؤڈر سی اے ایس 9001-05-2 ، سپلائرز ، مینوفیکچررز ، فیکٹری ، تھوک ، خرید ، قیمت ، بلک ، فروخت کے لئے