ڈی سسٹین سی اے ایس 349-46-2

ڈی سسٹینایل سسٹائن کا enantiomer ہے ، جس کا کیمیائی نام D-3،3'-dithiodialanine (c₆h₁₂n₂o₄s₂) ہے۔ اس کا تعلق غیر قدرتی امینو ایسڈ سے ہے۔ یہ ڈسلفائڈ بانڈ (-SS-) کے ذریعے ڈی سسٹین (ڈی سسٹین) کے دو انووں کو جوڑ کر تشکیل دیا گیا ہے۔ ٹھوس حالت میں ، یہ سفید کرسٹل یا پاؤڈر کے طور پر ظاہر ہوتا ہے ، جس میں تقریبا 260 ڈگری (سڑن) کا پگھلنے کا مقام ہوتا ہے۔ یہ پانی میں ناقابل تحلیل ہے لیکن پتلا تیزاب یا الکلائن حل میں گھلنشیل ہے۔ ڈی سسٹین فطرت میں نایاب ہے اور عام طور پر کیمیائی ترکیب یا ایل سسٹین کے انزیمیٹک تبدیلی کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے۔ اس کی آپٹیکل سرگرمی (مخصوص گردش [] D²⁵ ≈ -215 ڈگری ، C=1 1M HCl میں) L -configuration کے مخالف ہے۔ ایل امینو ایسڈ کے لئے حیاتیاتی نظام کی عمومی ترجیح کی وجہ سے ، میٹابولزم میں ڈی سسٹائن کا براہ راست کردار نہیں ہے ، لیکن اس کا استعمال سرکل ترکیب ، منشیات کی نشوونما ، اور بائیو کیمیکل تحقیق کے لئے کیا جاسکتا ہے ، جیسے ڈسلفائڈ بانڈز کو مستحکم کرنے یا ڈی ٹائپ پیپٹائڈس تیار کرنے کے لئے ماڈل انو۔ اس کی کم حالت ، ڈی سسٹین ، میں بھیوی میٹل سم ربائی اور اینٹی آکسیڈینٹ تحقیق میں بھی درخواستیں ہیں ، لیکن یہ واضح رہے کہ اعلی خوراکیں قدرتی سلفر میٹابولزم میں مداخلت کرسکتی ہیں۔

ڈی سسٹینایک غیر قدرتی امینو ایسڈ ڈائمر ہے جس میں متعدد استعمال ہیں۔

1. دواسازی کا فیلڈ:

 

-antioxidant: یہ ایک اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر ، آزاد ریڈیکلز کی پیداوار کو کم کرنے اور آکسیڈیٹیو نقصان کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے۔ آکسیڈیٹیو نقصان بہت سی بیماریوں سے وابستہ ہے جیسے قلبی بیماری ، کینسر اور عمر بڑھنے۔ لہذا ، یہ دواسازی کے میدان میں بڑے پیمانے پر اینٹی آکسیڈینٹس کے اجزاء میں سے ایک کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔

-لیور پروٹیکشن: آئی ٹی سی اے این تھیومینو ایسڈ فراہم کرکے جگر کی صحت کی حفاظت کریں۔ تھیومینو ایسڈ جسم میں سم ربائی کے عمل میں حصہ لیتے ہیں اور جگر کے سیل کی مرمت اور میٹابولک فنکشن کی بازیابی کو فروغ دینے میں مدد کرتے ہیں۔

-انٹی سوزش کا اثر: اس کا ایک خاص سوزش اثر ہوتا ہے ، جو سوزش کے رد عمل کو کم کرسکتا ہے اور متعلقہ بیماریوں جیسے گٹھیا اور سوزش کی آنتوں کی بیماری کے خطرے کو کم کرسکتا ہے۔

-امیون اضافہ: یہ مدافعتی نظام کے کام کی حمایت کرسکتا ہے اور جسم کی استثنیٰ کو بڑھا سکتا ہے۔

2. خوبصورتی اور سکنکیر فیلڈز:

 

-انٹ آکسیڈیشن اور اینٹی ایجنگ: یہ آزاد ریڈیکلز کے نقصان کا مقابلہ کرسکتا ہے ، جلد کے خلیوں پر آکسیڈیٹیو دباؤ کو کم کرسکتا ہے ، اور اس طرح جلد کی عمر بڑھنے کے عمل کو کم کرسکتا ہے۔ یہ کولیجن کی ترکیب کو بھی متحرک کرسکتا ہے ، جلد کی لچک اور مضبوطی کو بڑھا سکتا ہے۔

بالوں کو پہنچنے والے نقصان کو ختم کرنا: اس سے ماحولیاتی آلودگی ، الٹرا وایلیٹ تابکاری ، اور کیمیائی علاج جیسے عوامل کی وجہ سے بالوں کو نقصان پہنچنے سے روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔ یہ بالوں کی صحت ، طاقت اور چمک کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

-نیل پروٹیکشن: یہ ناخنوں کی ساخت اور طاقت کو بہتر بنا سکتا ہے ، جس سے نازک اور ٹوٹنے والے ناخنوں کے مسئلے کو کم کیا جاسکتا ہے۔

-غیر ضروری سپلیمنٹس: یہ ایک ضمیمہ کے طور پر ، جسم کو ضروری امینو ایسڈ فراہم کرسکتا ہے اور جلد اور بالوں کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے۔

3. فوڈ انڈسٹری:

 

-نو فوڈ ساسنگ: اس کا اثر تازگی کو بڑھانے کا ہے اور کھانے کی خوشبو اور ذائقہ کو بڑھانے کے لئے اکثر مسالا ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ کھانے کے مجموعی معیار کو بہتر بنا سکتا ہے اور ذائقہ کے تجربے کو بڑھا سکتا ہے۔

-کھانا تحفظ: یہ کھانے میں اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے ، جو کھانے کی شیلف زندگی اور استحکام کو بڑھا سکتا ہے۔ یہ چربی آکسیکرن اور کھانے کی خرابی کو روکنے میں مدد کرتا ہے ، اس طرح کھانے کی تازگی اور معیار کو برقرار رکھتا ہے۔

میٹ پروسیسنگ: یہ گوشت کی مصنوعات میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے ، جیسے تمباکو نوشی اور اچار والے گوشت کی مصنوعات۔ یہ نائٹریٹ کے استعمال کو کم کرسکتا ہے اور انسانی جسم کو نائٹریٹ کے ممکنہ نقصان کو کم کرسکتا ہے۔

-antioxidant: اسے کھانے میں اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے ، جس سے کھانے کی شیلف زندگی میں توسیع ہوتی ہے اور آکسیکرن کی وجہ سے معیار کی تبدیلیوں کو روکتا ہے۔

رنگنے والے ایجنٹوں کے میدان میں درخواست

 

رنگنے والے ایجنٹوں کے میدان میں ، اس نے اپنی انوکھی درخواست کی قیمت کا بھی مظاہرہ کیا ہے۔ اس کے مخصوص کیمیائی ڈھانچے اور خصوصیات کی وجہ سے ، اسے کچھ رنگوں کے لئے مصنوعی خام مال یا معاون ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے ، اس طرح ان کی کارکردگی اور استحکام کو بہتر بنایا جاسکتا ہے۔
اس کے علاوہ ، یہ ٹیکسٹائل کے رنگنے اور ختم کرنے کے عمل میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ ڈائی انووں کے ساتھ بات چیت کرنے سے ، ڈائی اپٹیک اور فکسشن ریٹ کو بہتر بنایا جاسکتا ہے ، جس کے نتیجے میں ٹیکسٹائل زیادہ متحرک اور دیرپا رنگ حاصل کرتے ہیں۔

دودھ کے اضافے کے میدان میں درخواست

 

ڈیری انڈسٹری میں ، اضافے بھی ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ اس کی عمدہ غذائیت کی قیمت اور جسمانی فعل کی وجہ سے ، اسے دودھ کی مصنوعات میں غذائیت بڑھانے والے کے طور پر شامل کیا جاسکتا ہے ، اس طرح مصنوعات کی غذائیت کی قیمت اور مارکیٹ کی مسابقت کو بڑھایا جاسکتا ہے۔
اس کے علاوہ ، اس کا استعمال ڈیری مصنوعات کے ذائقہ اور ساخت کو بہتر بنانے کے لئے بھی کیا جاسکتا ہے۔ دودھ کی مصنوعات میں دوسرے اجزاء کے ساتھ بات چیت کرکے ، ڈی سسٹائن مصنوعات کے ذائقہ اور ساخت کو ایڈجسٹ کرسکتی ہے ، جس سے صارفین کی ذائقہ کی ضروریات کے مطابق ہوتا ہے۔

آئل اینٹی آکسیڈینٹس کے میدان میں درخواست

 

اسٹوریج اور پروسیسنگ کے دوران آکسیکرن سے تیل اور چربی آسانی سے متاثر ہوتی ہیں ، جس کی وجہ سے معیار میں کمی اور غذائیت کی قیمت میں کمی واقع ہوتی ہے۔ تیلوں کی شیلف زندگی کو بڑھانے اور ان کی غذائیت کی قیمت کو برقرار رکھنے کے ل people ، لوگ عام طور پر آکسیکرن کو ہونے سے روکنے کے لئے اینٹی آکسیڈینٹ شامل کرتے ہیں۔
قدرتی امینو ایسڈ مشتق ہونے کے ناطے ، اس میں عمدہ اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں۔ یہ تیل اور چربی میں آزاد ریڈیکلز کے ساتھ باندھ سکتا ہے ، اس طرح آکسیڈیٹیو چین کے رد عمل کی موجودگی کو روک سکتا ہے۔ لہذا ، تیل کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچانے کے لئے تیل کے اینٹی آکسیڈینٹس میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

D-CYS-D-CYS ایک قسم کا غیر فطری امینو ایسڈ ڈائمر ہے جو ڈسلفائڈ بانڈز کے ذریعہ دو D-Cysteine ​​انووں کے رابطے سے تشکیل پایا جاتا ہے۔ اس میں متعدد ایپلی کیشنز ہیں ، جن میں طب ، کھانے کی صنعت اور کاسمیٹکس کے شعبوں میں شامل ہیں۔ مندرجہ ذیل مصنوعات کے لئے ترکیب کے متعدد مخصوص طریقوں کی تفصیل ہے:

کی تحقیق کی تاریخڈی سسٹینانیسویں صدی کے اوائل میں یورپ کا سراغ لگایا جاسکتا ہے۔ 1810 میں ، برطانوی کیمسٹ ولیم ہائڈ وولسٹن نے سب سے پہلے مثانے کے پتھروں کا تجزیہ کرتے ہوئے گندھک پر مشتمل کرسٹل مادہ کو الگ تھلگ کیا اور اس کا نام "سسٹین" رکھا ، جو یونانی لفظ "کیسٹیس" (جس کا مطلب مثانے) سے ماخوذ ہے۔ انسانی تاریخ میں یہ پہلا موقع ہے جب سیسٹین کو دریافت کیا گیا اور اس کا نام دیا گیا ہے ، حالانکہ اس وقت اس کے دقیانوسیوں کو ممتاز نہیں کیا گیا تھا۔ 1824 میں ، سویڈش کیمسٹ جے ö این ایس جیکب برزیلیئس نے اس مادے پر مزید تفصیلی مطالعہ کیا اور اس کی نامیاتی خصوصیات کی تصدیق کی۔ 1846 میں ، جرمن کیمسٹ فریڈرک ڈبلیو ہالر نے مصنوعی طور پر یوریا کی ترکیب سازی کے بعد سیسٹین کی کیمیائی خصوصیات پر توجہ دینا شروع کی ، اور دریافت کیا کہ گندھک پر مشتمل مصنوعات تیار کرنے کے لئے اس کو مضبوط تیزاب کے ذریعہ گلنا جاسکتا ہے۔ 19 ویں صدی کے دوسرے نصف حصے میں ، نامیاتی کیمیائی تجزیہ کی تکنیک کی ترقی کے ساتھ ، سسٹین کی تفہیم آہستہ آہستہ گہری ہوتی گئی۔ 1879 میں ، جرمن کیمسٹ ارنسٹ لیوپولڈ سالکوسکی نے دریافت کیا کہ سیسٹین کو الکلائن کے حالات میں سسٹین میں کم کیا جاسکتا ہے ، جس سے پہلی بار ان دونوں گندھک پر مشتمل امینو ایسڈ کے مابین تبادلوں کا رشتہ ظاہر ہوتا ہے۔ 1899 میں ، سوئس کیمسٹ ایمل فشر کو پہلے یہ احساس ہوا کہ قدرتی طور پر پائے جانے والے سیسٹین میں امینو ایسڈ کی آپٹیکل گردش کا مطالعہ کرتے ہوئے مخصوص آپٹیکل سرگرمی ہوتی ہے ، جس میں ایل ٹائپ اور ڈی ٹائپ کے بعد بعد میں تفریق کی بنیاد رکھی جاتی ہے۔ 20 ویں صدی کے آغاز میں ، دقیانوسی کیمسٹری کی ترقی کے ساتھ ، ڈی سسٹائن کے مطالعہ میں اہم کامیابیاں کی گئیں۔ 1902 میں ، جرمن کیمسٹ ایمل فشر نے امینو ایسڈ کے دقیانوسی نظام کا مطالعہ کرتے ہوئے پہلی بار ڈی سسٹائن کو کامیابی کے ساتھ الگ تھلگ کیا ، اور ایل سسٹین کے ساتھ اس کے آئینے کے تعلقات کا تعین کیا۔ اس دریافت سے امینو ایسڈ دقیانوسیوں کے وجود اور اہمیت کی انسانی پہچان کے آغاز کی نشاندہی کی گئی ہے۔ 1920 کی دہائی میں ، ایکس رے کرسٹاللوگرافی ٹکنالوجی کی ترقی نے امینو ایسڈ ڈھانچے کے تجزیہ کے لئے ایک نیا ٹول فراہم کیا۔ 1923 میں ، برطانوی کرسٹاللوگرافر ولیم ہنری بریگ نے ایکس رے پھیلاؤ کے ذریعے پہلی بار سسٹین کے کرسٹل ڈھانچے کا ڈیٹا حاصل کیا۔ 1931 میں ، جرمن کیمسٹ کارل فرائڈن برگ نے سیسٹین انووں میں ڈسلفائڈ بانڈز کی صحیح جگہ اور ترتیب کا تعین کیا۔ مصنوعی کیمسٹری کی ترقی نے ڈی سسٹین کی مصنوعی تیاری کو فروغ دیا ہے۔ 1935 میں ، امریکی کیمسٹ میکس برگ مین نے ڈی سسٹین کے آکسیکرن کے ذریعے ڈی سسٹین تیار کرنے کا ایک طریقہ تیار کیا۔ 1947 میں ، برطانوی کیمسٹ الیگزینڈر آر ٹوڈ نے ترکیب کے راستے کو بہتر بنایا اور ڈی سسٹین ترکیب کی اعلی پیداوار حاصل کی۔ اس عرصے کے دوران ہونے والی تحقیق نے بعد میں بائیو کیمیکل تحقیق کے لئے مادی بنیاد فراہم کی۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: ڈی سسٹین سی اے ایس 349-46-2 ، سپلائرز ، مینوفیکچررز ، فیکٹری ، تھوک ، خرید ، قیمت ، بلک ، فروخت کے لئے