4- میتھیلوالیرک ایسڈایک نامیاتی مرکب ہے جس میں کیمیائی فارمولا C ₆ H ₁ ₂ O ₂ ہے ، جس کا تعلق شارٹ چین فیٹی ایسڈ سے ہے۔ یہ ایک انوکھی بدبو کے ساتھ رنگین سے ہلکے پیلے رنگ کے مائع کی طرح ظاہر ہوتا ہے۔ یہ پانی میں قدرے گھلنشیل ہے اور نامیاتی سالوینٹس جیسے ایتھنول اور ایتھر میں آسانی سے گھلنشیل ہے۔ یہ مادہ ایک کاربو آکسیلک ایسڈ ہے جس میں تیزابیت ہوتی ہے اور نمکیات کی تشکیل کے لئے اڈوں کے ساتھ رد عمل ظاہر کرسکتا ہے۔ یہ نامیاتی رد عمل میں حصہ لے سکتا ہے جیسے ایسٹریفیکیشن ، کمی ، اور آکسیکرن ، اور کمرے کے درجہ حرارت پر مستحکم ہے ، لیکن اسے مضبوط آکسیڈینٹ سے رابطے سے بچنا چاہئے۔ اسے کھانے اور روزانہ کیمیائی مصنوعات میں ذائقہ دار جزو کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے ، اور بیکڈ سامان ، کینڈی ، مشروبات وغیرہ میں ذائقہ دار ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ یہ دواسازی کے انٹرمیڈیٹس جیسے روکنے والے اور مخالفین کی ترکیب میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ کیڑے مار دواؤں اور کیمیکلز کے کھیتوں میں خام مال یا انٹرمیڈیٹس کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
کیمیائی مرکب کی اضافی معلومات:
|
کیمیائی فارمولا |
C6H12O2 |
|
عین مطابق ماس |
116.08 |
|
سالماتی وزن |
116.16 |
|
m/z |
116.08 (100.0%), 117.09 (6.5%) |
|
بنیادی تجزیہ |
C, 62.04; H, 10.41; O, 27.55 |
|
پگھلنے کا نقطہ |
-35 ڈگری |
|
ابلتے ہوئے نقطہ |
199-201 ڈگری (lit.) |
|
کثافت |
0. 923 g/mL 25 ڈگری (lit.) |
|
اسٹوریج کے حالات |
+30 ڈگری کے نیچے اسٹور کریں |
 |
 |
4- میتھیلوالیرک ایسڈ، کیمیائی فارمولا C ₆ H ₁ ₂ O ₂ کے ساتھ ، ایک پانچ کاربن سنترپت فیٹی ایسڈ ہے جس کا مالیکیولر وزن 116.16 ہے۔ یہ قدرتی طور پر کچھ پودوں اور جانوروں کے ؤتکوں میں موجود ہے اور کیمیائی ترکیب کے ذریعہ بھی تیار کیا جاسکتا ہے۔ اس کی جسمانی خصوصیات کو پیلا پیلے رنگ کے مائع کے بے رنگ کے طور پر ظاہر کیا جاتا ہے ، تیزابیت کی خوشبو ایسٹیٹک ایسڈ کی طرح ہوتی ہے ، آسانی سے نامیاتی سالوینٹس جیسے ایتھنول اور ایتھر میں گھلنشیل ہوتی ہے ، اور پانی میں قدرے گھلنشیل ہوتی ہے۔ 4- میتھلوالیرک ایسڈ میں مختلف شعبوں میں ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج ہے اور یہ ایک ورسٹائل نامیاتی مرکب ہے۔ مندرجہ ذیل اس کے استعمال ہیں:
مسالہ کی صنعت میں درخواست
4- ایم وی اے فروٹ خوشبو جیسے سیب ، اسٹرابیری اور کیلے کی ترکیب کے لئے ایک کلیدی جزو ہے۔ مثال کے طور پر ، سیب کے جوہر میں ، 4- MVA ایک تازہ پھل کا لہجہ مہیا کرسکتا ہے اور خوشبو کی سطح کو بڑھا سکتا ہے۔ ڈیری ایسنس میں ، 4- ایم وی اے اور لییکٹون مرکبات قدرتی کریم کی خوشبو کی نقالی کرنے اور مصنوع کے ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے مل کر کام کرتے ہیں۔ بیکڈ سامان جیسے روٹی اور کوکیز میں ، 4- ایم وی اے مصنوعات کو ایک منفرد خمیر شدہ خوشبو دے سکتا ہے اور بھوک کو بڑھا سکتا ہے۔
ایپلیکیشن کیس: 4- ایم وی اے ایک عام سیب کی خوشبو تشکیل دینے کے لئے ایتھیل ایسٹیٹ اور ایتھیل بٹیریٹ جیسے اجزاء کے ساتھ مرکب ہے۔ natural {1}} ایم وی اے قدرتی کریم کی بھرپور خوشبو کی تقلید کے لئے گاما ڈیکانولیکٹون اور گاما انڈریسائلائڈ کے ساتھ مل کر جوڑتا ہے۔ خوشبو کی استحکام کو بڑھانے کے لئے 4- MVA پھولوں کی خوشبو میں ایک فکسٹیو کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ لانڈری ڈٹرجنٹ اور تانے بانے کے نرمر میں ، mv {3}} ایم وی اے ایک تازہ پھل کی خوشبو مہیا کرتا ہے ، جو کیمیائی اجزاء کی خوشبو کو نقاب پوش کرتا ہے۔
مسالہ
4- ایم وی اے مصنوع کو ٹوتھ پیسٹ اور ماؤتھ واش میں ٹھنڈی ٹکسال کی خوشبو دیتا ہے ، جس سے صارف کے تجربے میں اضافہ ہوتا ہے۔ 4- ایم وی اے گلاب ایتھر اور لینول کے ساتھ مل کر پھولوں کی خوشبو کی مٹھاس کو بڑھاتا ہے۔ 4- ایم وی اے کو لیمونین اور لینول کے ساتھ ملایا گیا ہے تاکہ ایک تازہ لیموں کی خوشبو بن سکے۔ 4- ایم وی اے الکوحل جیسے ایتھنول اور پروپانول کے ساتھ رد عمل کا اظہار کرتا ہے ، جیسے ایتیل 4- میتھیلوالیریٹ ، جس میں ایک مضبوط پھل کی خوشبو ہے۔ چکروانے کے رد عمل کے ذریعہ گاما والیرولیکٹون جیسے لییکٹون مرکبات تیار کریں ، جس سے مصنوعات کو میٹھا دودھ کی خوشبو ملتی ہے۔ اس میں خوشبو کی طرح انناس ہوتا ہے اور پھلوں کے ذائقہ دار مشروبات اور کینڈی میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ ناریل کی خوشبو کے ساتھ ، یہ ناریل کے جوہر کی ترکیب کے لئے ایک اہم خام مال ہے۔
میڈیسن اور بائیو ایکٹیو مرکبات کے شعبوں میں ایپلی کیشنز
4- میتھیلوالیرک ایسڈمختلف دوائیوں کی ترکیب کے لئے ایک اہم انٹرمیڈیٹ ہے ، خاص طور پر اینٹی بیکٹیریل ، اینٹی سوزش ، اور میٹابولک ریگولیٹنگ دوائیوں کی نشوونما میں ایک اہم کردار ادا کرنا۔ 4- ایم وی اے کاربو آکسیلک ایسڈ گروپس اینٹی بیکٹیریل سرگرمی کے ساتھ انو بنانے کے لئے امینو ایسڈ یا پیپٹائڈ زنجیروں کے ساتھ باندھ سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، اس کے مشتق بیکٹیریل سیل کی دیواروں کی ترکیب کو روک سکتے ہیں ، اس طرح اینٹی بیکٹیریل اثرات مرتب کرتے ہیں۔ 4- ایم وی اے میتھیل شاخیں انووں کی ہائیڈرو فوبیکیٹی کو منظم کرسکتی ہیں ، جس سے سیل جھلیوں میں گھسنا اور سوزش سے متعلق اہداف پر عمل کرنا آسان ہوجاتا ہے۔ تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ 4- MVA کے کچھ مشتقات سوزش کے عوامل کے اظہار کو روک سکتے ہیں اور سوزش کے ردعمل کو دور کرسکتے ہیں۔ 4- MVA کی ساخت کچھ میٹابولک انٹرمیڈیٹس کی طرح ہے اور یہ میٹابولک ریگولیٹرز کے پیش رو کے طور پر کام کرسکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، اس کے مشتق فیٹی ایسڈ کے میٹابولک راستوں کو متاثر کرسکتے ہیں اور میٹابولک بیماریوں کے علاج کے لئے استعمال ہوسکتے ہیں۔
طب اور بائیو ایکٹیو مرکبات کے شعبوں میں
4- ایم وی اے مختلف بائیوٹیکٹیو انووں کی ترکیب کرنے کا پیش خیمہ ہے ، جس میں مخالفین ، روکنے والے ، اور سگنلنگ انو شامل ہیں۔ 4- ایم وی اے اعلی وابستگی اور طاقتور سی سی آر 1 رسیپٹر مخالفین کی ایک سیریز کی ترکیب میں حصہ لیتا ہے۔ سی سی آر 1 رسیپٹر سوزش اور مدافعتی ردعمل میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے ، اور اس کے مخالفین کو رمیٹی سندشوت اور دمہ جیسی بیماریوں کے علاج کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ 4- ایم وی اے مشتق جی پی سی آر کی سرگرمی کو منظم کرسکتے ہیں اور سیلولر سگنلنگ کو متاثر کرسکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، اس کے کچھ مشتق قلبی امراض ، اعصابی عوارض وغیرہ کے علاج کے لئے جی پی سی آر کو چالو یا روک سکتے ہیں۔ 4- ایم وی اے کی ساخت انزائم کے ذیلی ذخیرے یا روکنے والے کو انزیم کے فعال مقام پر پابند کرنے کے لئے انبیمیٹ یا روک تھام کی تقلید کرسکتی ہے۔ مثال کے طور پر ، اس کے مشتقات لیپیس کی سرگرمی کو روک سکتے ہیں اور موٹاپا کے علاج کے لئے استعمال ہوسکتے ہیں۔
4- ایم وی اے اور اس کے مشتق اینٹی سوزش اور اینٹی بیکٹیریل فیلڈز میں نمایاں سرگرمی کی نمائش کرتے ہیں۔ 4- MVA NF - κ B سگنلنگ راستہ روک کر سوزش کے عوامل کے اظہار کو کم کرسکتا ہے۔ اس کے مشتق مدافعتی خلیوں کی سرگرمی کو بھی منظم کرسکتے ہیں اور سوزش کے رد عمل کو دور کرسکتے ہیں۔ 4- ایم وی اے کاربو آکسیلک ایسڈ گروپس بیکٹیریل سیل جھلیوں کی سالمیت میں خلل ڈال سکتے ہیں ، جس سے بیکٹیریل موت کا باعث بنتا ہے۔ اس کے مشتق بیکٹیریل ڈی این اے کی نقل اور پروٹین کی ترکیب کو بھی روک سکتے ہیں ، اس طرح اینٹی بیکٹیریل اثرات مرتب کرتے ہیں۔ 4- MVA کی ساخت فیٹی ایسڈ کی طرح ہے اور یہ فیٹی ایسڈ کے آکسیکرن اور ترکیب کے راستوں کو متاثر کرسکتی ہے۔ مثال کے طور پر ، اس کے مشتق فیٹی ایسڈ کے بیٹا آکسیکرن کو فروغ دے سکتے ہیں اور چربی کے جمع کو کم کرسکتے ہیں۔ 4- MVA کے کچھ مشتق انسولین کی حساسیت کو منظم کرسکتے ہیں اور گلوکوز میٹابولزم کی خرابی کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، یہ انسولین سگنلنگ اور بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرسکتا ہے۔ 4- ایم وی اے مشتقات کو بائیو میٹریلیز اور منشیات کی ترسیل کے نظام کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ 4- ایم وی اے کاربو آکسیلک ایسڈ گروپس بائیو کیمپلیٹیبل مواد کی تشکیل کے ل poly پولیمر کے ساتھ مل سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، اس کے مشتق افراد کو ٹشو انجینئرنگ سہاروں کو تیار کرنے ، سیل کی نمو اور ٹشو کی مرمت کو فروغ دینے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ 4- MVA کی ہائیڈروفوبیکیٹی اسے منشیات کے کیریئر کے طور پر موزوں بناتی ہے ، جس سے منشیات کے استحکام اور جیوویویلیبلٹی کو بہتر بنایا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر ، اس کے مشتق منشیات کو سمیٹ سکتے ہیں ، نینو پارٹیکل تشکیل دے سکتے ہیں ، اور ہدف کی ترسیل حاصل کرسکتے ہیں۔
زراعت کے شعبے میں ممکنہ درخواستیں
4- میتھیلوالیرک ایسڈفصلوں کی نشوونما اور ترقی کو فروغ دینے کے لئے پودوں کی نمو کے ریگولیٹر کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ 4- ایم وی اے بیجوں کی کمی کو توڑ سکتا ہے اور بیجوں کے انکرن کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، گندم اور مکئی جیسی فصلوں کے بیجوں کے علاج میں ، 4- ایم وی اے انکرن کے وقت کو نمایاں طور پر مختصر کرسکتا ہے اور انکر کے ظہور کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے۔ MV {2}} ایم وی اے پودوں کی جڑوں کی نشوونما کو فروغ دے سکتا ہے ، جڑوں کے بالوں کی تعداد میں اضافہ کرسکتا ہے ، اور پانی اور غذائی اجزاء کو جذب کرنے کی پودے کی صلاحیت کو بڑھا سکتا ہے۔ MV {3}} ایم وی اے پودوں کے پھولوں کے وقت اور پھلوں کی نشوونما کو متاثر کرسکتا ہے ، پھلوں کی ترتیب کی شرح میں اضافہ کرسکتا ہے ، اور پیداوار میں اضافہ کرسکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، انگور اور ٹماٹر جیسی فصلوں میں ، 4- MVA بیجوں کے پھلوں کی تشکیل کو فروغ دے سکتا ہے اور پھلوں کے معیار کو بہتر بنا سکتا ہے۔ 4- ایم وی اے کاربو آکسیلک ایسڈ گروپس بیکٹیریا اور کوکی کے سیل جھلیوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں ، جس سے ان کی نشوونما اور پنروتپادن روکا جاسکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، چاول کی میان بلائٹ اور گندم کو خارش جیسی بیماریوں کی روک تھام اور کنٹرول میں 4- MVA کو بایوپیسٹائڈ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ 4- ایم وی اے کا کچھ کیڑوں جیسے افڈس اور مکڑی کے ذرات پر رابطہ قتل کا اثر پڑتا ہے ، جو کیمیائی کیڑے مار دوا کے استعمال کو کم کرسکتے ہیں۔ 4- ایم وی اے پودوں کو مزاحم پروٹین تیار کرنے اور کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف ان کی مزاحمت کو بڑھانے کے لئے پودوں کو راغب کرسکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، کپاس اور سویابین جیسی فصلوں میں ، 4- ایم وی اے وائرس ، کوکیوں اور بیکٹیریا کے خلاف پودوں کی مزاحمت کو بڑھا سکتا ہے۔
زراعت کے شعبے میں مخصوص استعمال
4- ایم وی اے مٹی کے مائکروجنزموں کے لئے کاربن کے ذرائع اور توانائی مہیا کرسکتا ہے ، جس سے ان کی نشوونما اور پنروتپادن کو فروغ ملتا ہے ، اور اس طرح مٹی کی زرخیزی میں بہتری آتی ہے۔ 4- ایم وی اے مٹی کے مجموعی ڈھانچے کی تشکیل کو فروغ دے سکتا ہے ، مٹی کے ہوا بازی اور پانی کو برقرار رکھنے کو بہتر بنا سکتا ہے ، اور مٹی کے کٹاؤ کو کم کرسکتا ہے۔ 4- ایم وی اے مٹی میں نقصان دہ بیکٹیریا (جیسے فوسیریم) کی نشوونما کو روک سکتا ہے اور مسلسل فصلوں میں رکاوٹوں کی موجودگی کو کم کرسکتا ہے۔ کھاد کے استعمال کی شرح کو بہتر بنانے کے لئے 4- ایم وی اے کو کھاد بڑھانے والے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ MV {4}} ایم وی اے پودوں کی جڑوں کی نشوونما کو فروغ دے سکتا ہے ، جڑوں کے بالوں کی تعداد میں اضافہ کرسکتا ہے ، اور اس طرح پودوں کی غذائی اجزاء کو جذب کرنے کی صلاحیت کو بڑھا سکتا ہے۔ 4- ایم وی اے پودوں میں غذائی اجزاء کے تحول کو منظم کرسکتا ہے ، غذائی اجزاء کی تبدیلی اور استعمال کو فروغ دے سکتا ہے۔ MV {6}} ایم وی اے مٹی کی ساخت کو بہتر بنا سکتا ہے ، غذائی اجزاء کو کم کرنے اور اتار چڑھاؤ کو کم کرسکتا ہے ، اور کھاد کے استعمال کی کارکردگی میں اضافہ کرسکتا ہے۔ 4- ایم وی اے زرعی مصنوعات کی سانس کو روک سکتا ہے ، ان کی عمر بڑھنے کے عمل میں تاخیر کرسکتا ہے ، اور ان کی شیلف زندگی کو بڑھا سکتا ہے۔ 4- ایم وی اے زرعی مصنوعات کی سطح پر مائکروجنزموں کی نشوونما کو روک سکتا ہے ، کشی اور سڑنا کی نمو کو کم کرسکتا ہے۔ 4- ایم وی اے زرعی مصنوعات کے رنگ ، ذائقہ اور غذائیت کی قیمت کو برقرار رکھ سکتا ہے ، جس سے ان کی تجارتی قیمت میں اضافہ ہوتا ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: 4- میتھلوالیرک ایسڈ کاس 646-07-1 ، سپلائرز ، مینوفیکچررز ، فیکٹری ، تھوک ، خرید ، قیمت ، بلک ، فروخت کے لئے