آیوڈینعمل:
1. حیاتیاتی آکسیکرن کو فروغ دینا۔ Thyroxine tricarboxylic acid سائیکل میں حیاتیاتی آکسیکرن کو فروغ دے سکتا ہے، حیاتیاتی آکسیڈیشن اور فاسفوریلیشن کے جوڑے کو مربوط کر سکتا ہے، اور توانائی کی تبدیلی کو منظم کر سکتا ہے۔
2. پروٹین کی ترکیب اور سڑن کو منظم کریں۔ جب پروٹین کی مقدار ناکافی ہوتی ہے تو تھائروکسین پروٹین کی ترکیب کو فروغ دے سکتی ہے۔ جب پروٹین کی مقدار کافی ہوتی ہے تو تھائروکسین پروٹین کے گلنے کو فروغ دے سکتی ہے۔
3. چینی اور چربی کے تحول کو فروغ دینا۔ Thyroxine چینی کے جذب اور استعمال کو تیز کر سکتا ہے، گلائکوجن اور چربی کے سڑنے اور آکسیڈیشن کو فروغ دے سکتا ہے، اور سیرم کولیسٹرول اور فاسفولیپڈز کے ارتکاز کو منظم کر سکتا ہے۔
4. پانی اور نمک کے تحول کو منظم کریں۔ تائرواڈ ہارمون ٹشو میں پانی اور نمک کو خون میں داخل کرنے اور گردے سے خارج ہونے کے لیے فروغ دے سکتا ہے۔ کمی کی صورت میں، یہ ٹشو میں پانی اور نمک برقرار رکھنے کا سبب بن سکتا ہے۔ ٹشو فلوئیڈ جس میں بڑی مقدار میں میوسن ہوتا ہے ٹشو گیپ میں ظاہر ہوتا ہے جس سے میوکوڈیما ہوتا ہے۔
5. وٹامنز کے جذب اور استعمال کو فروغ دیتا ہے، تھائروکسین نیکوٹینک ایسڈ کے جذب اور استعمال کو فروغ دے سکتی ہے، کیروٹین کو وٹامن اے میں تبدیل کرنے کے عمل اور رائبوفلاوین ایڈنائن ڈائنوکلیوٹائیڈ کی ترکیب کو فروغ دے سکتی ہے۔
6. خامروں کی سرگرمی کو بڑھانا۔ Thyroxine جسم میں 100 سے زیادہ انزائمز کو فعال کر سکتا ہے، جیسے کہ سائٹوکوم انزائم سسٹم، سوکسینیٹ آکسیڈیز سسٹم، الکلائن فاسفیٹیز وغیرہ، اور مادی تحول میں اپنا کردار ادا کر سکتا ہے۔
7. ترقی اور ترقی کو فروغ دینا۔ Thyroxine ہڈیوں کی نشوونما اور پروٹین کی ترکیب کو فروغ دیتا ہے، اور مرکزی اعصابی نظام کی عام ساخت کو برقرار رکھتا ہے۔
غور طلب ہے کہ انسانی جسم کی طرف سے آئوڈین کا زیادہ استعمال بھی نقصان دہ ہے اور روزمرہ کی خوراک میں آئوڈین کی زیادتی بھی ’’ہائپر تھائیرائیڈزم‘‘ کا باعث بنے گی۔ چاہے عام خوراک کے علاوہ "آیوڈین کی سپلیمنٹ" ضروری ہے، اس کے لیے باقاعدہ جسمانی معائنہ کرنا، ڈاکٹر کے مشورے کو سننا اور آنکھیں بند کرکے "آیوڈین کی سپلیمنٹ" کرنا ضروری نہیں ہے۔
آیوڈین کو خوردنی نمک کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے:
لوگ بنیادی طور پر پینے کے پانی، خوراک، سبزیوں اور ارد گرد کے ماحول سے آیوڈین حاصل کرتے ہیں۔ اگر پینے کے پانی، خوراک اور اردگرد کے ماحول میں آیوڈین کی کمی ہو تو وہاں طویل عرصے تک رہنے والے لوگ آیوڈین کی ناکافی مقدار کی وجہ سے آیوڈین کی کمی کے مرض میں مبتلا ہو جائیں گے۔ آیوڈین کی کمی والے علاقے نہ صرف اندرون ملک، پہاڑی، اونچے اور کھڑی علاقے اور زیر زمین پانی کی سطح کے اونچے علاقے ہیں۔
پریکٹس کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ آئوڈین کی کمی کے وسیع علاقے اور بڑی تعداد میں روک تھام اور کنٹرول اشیاء کے مقابلہ میں آئوڈین کی کمی کی بیماری کو روکنے کا سب سے زیادہ کفایتی، موثر، سادہ اور آسان طریقہ نمک کی آیوڈینائزیشن کا نفاذ ہے۔ نمک انسانی زندگی کی ضرورت ہے۔ ٹیبل نمک میں آیوڈین شامل کرنے سے دن میں تین کھانے کے ساتھ آیوڈین کی تکمیل ہو سکتی ہے، جو کہ آسان ہے اور اس بات کو یقینی بنا سکتا ہے کہ لوگ زندگی بھر آئیوڈین کا استعمال کریں۔
آئوڈائزڈ نمک کا رنگ اور ذائقہ عام ٹیبل سالٹ سے یکساں ہے۔ اگرچہ لوگوں کا ذائقہ مختلف ہوتا ہے اور نمک کی مقدار مختلف ہوتی ہے، لیکن یہ آئوڈین والا نمک کھانا محفوظ ہے۔ کیونکہ ٹیبل نمک میں آئوڈین کا مواد عام سمندری غذا سے ملتا جلتا ہے۔ آیوڈائزڈ نمک کا استعمال زیادہ دیر تک کرنا چاہیے۔ آیوڈین کی کمی والے علاقوں میں اگر آیوڈین والا نمک لگاتار 3 سے 6 ماہ تک استعمال نہ کیا جائے تو یہ آیوڈین کی کمی کے خطرات کا باعث بنتا ہے۔ بہت سے سمندری غذا، جیسے کیلپ، مچھلی، جھینگا اور سمندری سوار بھی آیوڈین سے بھرپور ہوتے ہیں، جو آیوڈین کی تکمیل کے لیے بھی استعمال کیے جا سکتے ہیں۔
تمام قسم کے آیوڈین کے اضافی اقدامات میں، خوردنی آیوڈین والا نمک سب سے زیادہ سرمایہ کاری مؤثر بڑے پیمانے پر روک تھام اور علاج کے اقدامات ہیں۔ اگرچہ آیوڈین ایک ذہانت کا عنصر ہے لیکن آیوڈین کا زیادہ استعمال انسانی صحت اور ذہانت کو بہتر نہیں کرتا بلکہ نقصان دہ ہے۔ انسانی جسم کو ہر روز آیوڈین کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن صرف تھوڑی مقدار میں۔
آیوڈین کے لیے احتیاطی تدابیر:
جلد پر لگی ہوئی آئوڈین کو سوڈیم تھیو سلفیٹ یا سوڈیم کاربونیٹ محلول سے دھویا جا سکتا ہے۔
بچوں میں آیوڈین کا زہر زیادہ تر اسے غلطی سے لینے یا بہت زیادہ استعمال کرنے سے ہوتا ہے۔ کسی نے ایک بار کھانسی کے شربت کے لیے آئوڈین ٹنکچر کو غلط سمجھا اور اسے بچوں کو دے دیا۔ چند بیمار بچوں کو آیوڈین سے الرجی ہوتی ہے، اور علاج کی خوراک میں بھی شدید ردعمل ہوتا ہے۔ بچوں کی موت ہو سکتی ہے اگر وہ غلطی سے 3~4mL آیوڈین ٹکنچر لیتے ہیں۔
بچے غلطی سے زیادہ ارتکاز کے ساتھ آیوڈین لیتے ہیں، جس سے معدے پر مضبوط محرک اور سنکنرن کا اثر پڑتا ہے۔ جذب ہونے کے بعد، یہ بافتوں میں موجود پروٹین کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتا ہے، جس سے نظامی زہر پیدا ہوتا ہے۔ غلطی سے کھانے کے بعد، بچوں کے منہ میں آیوڈین کا ذائقہ ہوتا ہے، ان کے منہ میں جلن اور درد ہوتا ہے، اننپرتالی اور پیٹ میں درد ہوتا ہے، ان کے منہ اور گلے میں ورم ہوتا ہے، جو کہ بھورا ہوتا ہے، اور اس کے بعد ان کی غذائی نالی اور پیٹ میں داغ اور سختی پیدا ہو سکتی ہے۔ بحالی بیمار بچے میں چکر آنا، سر درد، پیاس، متلی، قے، اسہال، بخار اور دیگر علامات بھی ہیں۔ پاخانہ میں خون لے جایا جا سکتا ہے۔ شدید زہر کے شکار بچوں کی رنگت پیلی، سانس لینے میں دشواری، سائینوسس، اعضاء کا کپکپاہٹ، دھندلا ہوش، واقفیت میں کمی، حسی خلل، تقریر کی خرابی، یہاں تک کہ کوما، صدمہ، یا زہریلے ورم گردہ، ہیماتوریا، پروٹینوریا، اور شدید صورتوں میں، شدید گردے خراب. الرجی والے بچے anaphylactic جھٹکے کا سبب بن سکتے ہیں۔
آیوڈین کی تیاری کے مضبوط سنکنرن کی وجہ سے، یہ گلے میں ورم، یہاں تک کہ دم گھٹنے کا سبب بن سکتا ہے، اور شدید صورتوں میں ذہنی علامات اور کوما کا سبب بھی بن سکتا ہے۔ اگر اسے بروقت بچایا نہیں جا سکتا تو یہ دماغ میں شدید ہائپوکسیا کا باعث بن سکتا ہے، مرکزی اعصابی نظام کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور بچوں کی ذہنی نشوونما کو متاثر کر سکتا ہے۔ اس لیے ہمیں آیوڈین کی تیاری کو کسی محفوظ جگہ پر رکھنا چاہیے اور بچوں کو اسے اتفاق سے لینے کی اجازت نہیں دینی چاہیے۔ خاص طور پر ہمیں بچوں کو اس بات کی تعلیم دینی چاہیے کہ وہ زیادہ آیوڈین گلے کی گولیاں نہ لیں۔ اس کے علاوہ، آئوڈین ٹکنچر کو کھانسی کے شربت سے الگ رکھا جانا چاہیے، اور نام کو نشان زد کیا جانا چاہیے تاکہ آیوڈین ٹکنچر کو بچوں کے لیے کھانسی کا شربت نہ سمجھا جائے، تاکہ زہر سے بچا جا سکے۔ اگر آپ آئوڈین کی تیاری کی ایک بڑی مقدار لیتے ہیں، تو آپ کو فوری طور پر اسے بچاؤ اور علاج کے لیے ہسپتال بھیجنا چاہیے، جس سے علامات کو کم کیا جا سکتا ہے۔
زبانی آیوڈین کی تیاری سے زہر آلود بچوں کو فوری طور پر نشاستہ کی ایک بڑی مقدار دی جانی چاہیے، جیسے چاول کا سوپ، کمل کی جڑوں کا پاؤڈر، نوڈلز، دلیہ، روٹی، بسکٹ وغیرہ، اور پھر قے کرنے کا باعث بنیں، اور پھر 1 فیصد ~ 10 فیصد استعمال کریں۔ پیٹ کو دھونے کے لیے نشاستے کا محلول یا چاول کا سوپ، یا 1 فیصد سوڈیم تھیو سلفیٹ محلول پیٹ کو دھونے کے لیے جب تک مائع جسم نیلا نہ ہو جائے۔ گیسٹرک lavage کے بعد، اسہال کی حوصلہ افزائی کی جاتی ہے، اور چاولوں کا سوپ، کچے انڈے کی سفیدی، دودھ، سبزیوں کا تیل، وغیرہ کو معدے کی میوکوسا کی حفاظت کے لیے زبانی طور پر لیا جاتا ہے۔ گلے میں شدید ورم کی صورت میں آکسیجن دی جانی چاہیے اور دم گھٹنے کی صورت میں فوری طور پر مصنوعی سانس لینا چاہیے۔ ایک ہی وقت میں، علامتی علاج پر توجہ دینا.
آئوڈین کی کمی والے علاقوں کے رہائشیوں کو آیوڈین والا نمک کھانے کی ضرورت نہیں ہے۔ مثال کے طور پر، ہیز، شانڈونگ صوبے کی کچھ کاؤنٹیز، جن میں آیوڈین کی مقدار زیادہ ہے، نے لازمی آیوڈین سپلیمنٹ کو منسوخ کر دیا ہے۔ دوم، ہائپر تھائیرائیڈزم کے مریضوں کو آیوڈین والا نمک کھانے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ آیوڈین کی اضافی مقدار تھائرائیڈ ہارمون کی ترکیب کو بڑھا دے گی اور بیماری کو بڑھا دے گی۔ تیسرا، thyroiditis (Hashimoto's disease) کے مریضوں کو iodized نمک نہیں کھانا چاہیے، کیونکہ آیوڈین کی اضافی خوراک سوزش کی علامات کو بڑھا دے گی۔ چوتھا، تائرواڈ ٹیومر کے ساتھ مریضوں. طبی تحقیق میں تھائیرائیڈ کینسر اور آئوڈین کی غذائیت کی سطح کے درمیان تعلق واضح نہیں ہے۔ اس لیے تھائیرائیڈ کینسر کے مریضوں کو اس بارے میں زیادہ محتاط رہنا چاہیے کہ آیا آئوڈائزڈ نمک لینا چاہیے یا نہیں، اور اپنی حالت کے مطابق ڈاکٹر کے مشورے پر عمل کریں۔ پانچویں، hypothyroidism کے ساتھ مریضوں. یہ بھی متنازعہ ہے کہ آیا ایسے لوگوں کو آیوڈین سپلیمنٹ کی ضرورت ہے، کیونکہ اس بیماری کے روگجنک عوامل متنوع ہیں اور انہیں عام نہیں کیا جا سکتا۔ چھٹا، تھائیرائیڈ کے دیگر امراض کے مریضوں کو ڈاکٹروں کی رہنمائی میں اپنی حالت اور آئوڈین کی غذائیت کے لحاظ سے انتخاب کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ساتویں، حاملہ خواتین اور دودھ پلانے والی خواتین کو تھائرائیڈ کے امراض میں مبتلا ڈاکٹر کے مشورے پر عمل کرنا چاہیے یا دودھ پلانے والے بچوں کے لیے الگ الگ آئوڈین سپلیمنٹ کا طریقہ ان کی انفرادی حالت کے مطابق لینا چاہیے۔